Feliz día hivers, me encanta el pollo y a menudo lo preparo en casa, aquí les muestro cómo hacer uno de mis platos favoritos con esta deliciosa proteína.
Happy hivers day, I love chicken and I often prepare it at home, here I show you how to make one of my favorite dishes with this delicious protein.
Vamos a necesitar/ We are going to need:
Pollo/ Chicken.
Cebolla, pimentón, tomate, ajo, ají/ Onion, paprika, tomato, garlic, chili.
Aceite, cubito, salsa inglesa, cubito, sal, salsa57, curry/ Oil, cube, Worcestershire sauce, cube, salt, sauce57, curry.
Pasitas/ Raisins.
Arroz, plátano/ Rice,plantain.
Cortar los vegetales en trozos pequeños.
Cut the vegetables into small pieces.
Sofreír un ajo y añadir los vegetales.
Sauté a garlic and add the vegetables.
Sofreír el pollo junto a los vegetales.
Sauté the chicken with the vegetables.
Condimentar el pollo con cubito, salsa inglesa, salsa 57, curry. De ser necesario añadir sal y un poquito de agua o caldo de pollo.
Season the chicken with cubes, Worcestershire sauce, 57 sauce, curry. If necessary add salt and a little water or chicken broth.
Añadir las pasitas y dejar cocinar.
Add the raisins and cook.
Sofreír ají dulce, luego añadir una taza de arroz.
Sauté sweet chili, then add a cup of rice.
Agregar dos tazas de agua al arroz y dejar cocinar.
Add two cups of water to the rice and cook.
Colocar en agua y sal un plátano y dejar cocinar.
Place a banana in water and salt and cook.
Servir este delicioso plato, es un sabroso almuerzo para compartir en familia.
Serving this delicious dish is a tasty lunch to share with the family.