Aplaudiendo la iniciativa de la comunidad OCD, de apoyar a las comunidades de Hive y así fomentar su crecimiento; aprovecho que me encuentro dando mis primeros pasos en esta maravillosa plataforma y todo lo que implica, para presentarles una de mis pasiones que es la comida.
En esta ocasión con una de mis bebidas tradicionales favoritas en mi país 🇻🇪. La chicha de arroz es una bebida dulce,no alcohólica que se toma fría.Es una bebida súper fácil y de rápida preparación. A mi me encanta tomarla sin hielo y a en otra presentación, es decir a base de PASTA,
Tiene un color caramelo,una textura aterciopelada y un sabor característico, que no se explicar. tienen que probarla. Además de poseer un contenido alimenticio completo.
Esta rica bebida complementa desayunos, meriendas o cenas, ya que son de preparación casera y artesanal.
Chicha de Sémola de Trigo, o Pasta
Ingredientes:
1/2 kg de Sémola de Trigo (pasta)
3 Palos de canela
1 cucharadita de vainilla
1/2 kg de azúcar
1/2 kg de leche
1 pizca de sal
canela en polvo
leche condensada
sirop de chocolate
Preparación
En una olla se mezclan la sémola de trigo, con la canela en palos, la vainilla y 2 litros de agua. Se colocan a fuego medio, hasta que la sémola parezca una masa pegajosa. Se deja reposar
En el vaso de la licuadora, se agregan la pasta, el azúcar, la leche, hielo y a mezclar!!!
ya está lista para servir.👍
En un vaso del tamaño de su agrado, se untan las paredes con la leche condensada, el chocolate y se sirve la bebida. Se coloca canela en polvo, nuevamente leche condensada y sirop de chocolate...
y buen provecho!!!
disfruten queridos lectores...
las fotos son tomadas con mi teléfono Blu Studio G
traducción del texto con https://www.deepl.com/es/translator
Gracias por su visita, espero sus comentarios 💯
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TRADUCCIÓN EN INGLES
Applauding the initiative of the OCD community, to support the Hive communities and thus encourage their growth; I take advantage of the fact that I am taking my first steps in this wonderful platform and all that it implies, to introduce you to one of my passions which is food.
This time with one of my favorite traditional drinks in my country 🇻🇪. Chicha de arroz is a sweet, non-alcoholic drink that is drunk cold and is super easy and quick to prepare. I love to drink it without ice and in another presentation, i.e. based on PASTA,
It has a caramel color, a velvety texture and a characteristic flavor that you can't explain. you have to try it. Besides having a complete nutritional content.
This rich drink complements breakfasts, snacks or dinners, since they are homemade and handmade.
Chicha de Sémola de Trigo, or Pasta** Chicha de Sémola de Trigo, or Pasta **Ingredients
Ingredients:** ** 1/2 kg of wheat semolina
1/2 kg of Wheat Semolina (pasta)
3 cinnamon sticks
1 teaspoon vanilla
1/2 kg of sugar
1/2 kg milk
1 pinch of salt
cinnamon powder
condensed milk
chocolate syrup
**Preparation
In a pot, mix the grits, cinnamon sticks, vanilla and 2 liters of water. Place over medium heat, until the semolina looks like a sticky dough. It is left to rest
In the glass of the blender, add the paste, sugar, milk, ice and blend!!!!!
it is now ready to serve.👍
In a glass of the size of your liking, spread the walls with condensed milk, chocolate and serve the drink. Add cinnamon powder, condensed milk and chocolate syrup again....
and bon appetit!!!
enjoy dear readers...
the photos are taken with my Blu Studio G phone
translation of the text with https://www.deepl.com/es/translator
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