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Hola Hivers .! / Hi Hivers.!
Les traigo una Exquisita receta en el día 28 de enero de cada año se celebra la cultura petroleo, puente sobre el Lago de Maracaibo relampago del catatumbo , gaitas de nuestra región forma parte de nuestras costumbres locales desde la idiosincrasia y la gastronomía propias Tradicionales de mi Región Zulia Venezuela, siendo este plato uno de los conforma “Pescado Frito Plato Tradicional Zulia Venezuela. - Dia Zulianidad.” Esta a comida rica en nutrientes de gran beneficio para vuestra salud con ingredientes de alto contenido vitamínico Combinando pescado Corvina fresco frito sazonado mostaza, salsa inglesa. pajo, perejil seco, orégano, tomillo sal y pimienta empanizado con harina de trigo quedo crujiente y acompañado con sus contornos tradicionales yuca ensalada cocida elabore este pescado frito, para compartir en familia y amistades, les encantara prepararlas es valiosas a vuestra alimentación, son ideales para personas de cualquier edad.
I bring you an Exquisite recipe on January 28 of each year the oil,a bridge over the lake of Maracaibo culture is celebrated, lightning from the catatumbo, bagpipes of our region is part of our local customs from the idiosyncrasy and traditional gastronomy of my Region Zulia Venezuela, this being dish one of the forms “Fried Fish Zulia Venezuela Traditional Dish. - Zulianidad Day.” This food rich in nutrients of great benefit to your health with ingredients with a high vitamin content Combining fresh fried Corvina fish seasoned with mustard Worcestershire sauce. straw, dried parsley, oregano, thyme, salt and pepper, breaded with wheat flour crispy and accompanied by its traditional contours, yucca, cooked salad, make this fried fish, to share with family and friends, you will love to prepare them, they are valuable to your diet, they are ideal for people of any age.
Imagen Internet/ image Intenet.
Ingredientes Porción para 4 Personas.
• 1 Kilo pescado corvina troceado.
• Ajo triturado, perejil seco, orégano, tomillo sal y pimienta.
• 8 onzas de aceite de soya.
• Contornos: yuca, ensalada cocida.
Ingredients Portion for 4 People.
• 1 Kilo sea bass fish chopped.
• Crushed garlic, dried parsley, oregano, thyme, salt and pepper.
• 8 ounces of soybean oil.
• Contours: cassava, cooked salad.
Elaboración / Elaboration:
• Enjuagamos las piezas de pescado corvina y sazonamos con ajo, perejil seco, orégano, tomillo, mostaza y salsa inglesa salpimentamos.
• Rinse the corvina fish pieces and season with garlic, dried parsley, oregano, thyme, mustard and Worcestershire sauce.
• Pasamos cada pieza de pescado por harina de trigo empanizamos y reservamos.
• We pass each piece of fish through wheat flour, bread and reserve.
• Colocamos en una sartén aceite la llevamos a la estufa al calentarse introducimos cada pieza de pescado volteamos de un lado a otro y quedan crujiente extraeremos del aceite para escurrirse y servirlos.
• We place oil in a frying pan, we take it to the stove when it is hot, we introduce each piece of fish, we turn from one side to the other and they are crispy, we will extract the oil to drain and serve them.
• Servimos esta Receta de la Gastronomía Zuliana Venezolana Deliciosa llena de Sabor, Nutrición y Tradición “Pescado Frito Plato Tradicional Zulia Venezuela. - Dia Zulianidad “.
• We serve this Delicious Venezuelan Zulian Gastronomy Recipe full of Flavor Nutrition and Tradition “Fried Fish Zulia Venezuela Traditional Dish. - Zulianidad Day “.
I took the pictures with Redmi9A mobile.
Tomé las fotografías con el móvil Redmi9A.
Original 100 content.
Contenido 100 original
Gracias y Buen Apetito.
Thanks and Bon Appetit.