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Que tal mis amigos de Hive? El día de hoy que es sabado quise hacer algo diferente para romper un poco con la rutina y tener un día un poco más dulce. Hoy compartiré con ustedes mi receta para hacer unos Frapuccinos con un topping de su galleta favorita 🍦🍪 Con este super detalle sorprenderás a tu pareja, amigos y familiares. Se los aseguro!
How are you my Hive friends? Today being Saturday I wanted to do something different to break the routine and have a sweeter day. Today I will share with you my recipe to make some Frappuccinos with a topping of your favorite cookie 🍦🍪 With this super detail you will surprise your couple, friends, and family. I assure you!.
Lo primero que debemos saber son los ingredientes que vamos a utilizar: 1. Café 2. Leche 3. Azúcar 4. Hielo 5. Crema batida (chantilly) 6. Tu galleta favorita 7. Sirope de chocolate (opcional)
The first thing we need to know is the ingredients we are going to use: 1. Coffee 2. Milk 3. Sugar 4. Ice 5. Whipped cream 6. Your favorite cookie 7. Chocolate syrup (optional)
😄Bien! una vez que tengas todos los ingredientes vamos a prepararlos! 😀
😄Okay! once you have all the ingredients let's get them ready! 😀
Primero vamos a preparar a la estrella de esto. Asi es, el café☕️. No importa qué método de filtrado vayas a utilizar (yo usaré una cafetera Moka), lo importante es que esté bien fuerte, porque se va a diluir cuando le agreguemos el hielo. Y empezamos ya a prepararlo mientras hacemos los siguientes pasos
First let's prepare the star of this. That's right, the coffee☕️. No matter what filtering method you're going to use (I will use a Moka coffee maker), the important thing is that it has to be very strong because it's going to be diluted when we add the ice. And we start to prepare it while we do the following steps
Ahora vamos a preparar la crema batida, en el caso en que no tengas la lata de crema batida comprimida. Yo utilicé de un cartón de litro de crema, solo 150 ml. Suficiente como para servir 3 o 4 porciones. Es importante que TODO esté frío. Por eso recomiendo que la crema esté fría y que el bowl donde vayas a batir también lo esté. Una opción es colocar el bowl sobre un bowl más grande con agua fría. Cuando esté todo frío, bates y bates (cuidado que te puede salpicar 😂) hasta que la crema agarre consistencia. Un truco es voltear el bowl, y si la crema no se mueve entonces quiere decir que ya esta lista!
Now let's prepare the whipped cream, in case you don't have the can of compressed whipped cream. I only used 150 ml from a liter carton of cream. Enough to serve 3 or 4 servings. EVERYTHING must be cold. That is why I recommend that the cream has to be cold, so does the bowl where you are going to whip it. One option is to place the bowl over a larger bowl with cold water. When everything is cold, whisk and whisk (be careful, you may get splashed 😂) until the cream reaches a consistency. A trick is to flip the bowl, and if the cream does not move then it means it's ready!
Es hora de mezclar! Debemos agarrar nuestra licuadora y la vamos a llenar de hielo! Sobre este hielo vamos a ir vertiendo café. Pero les voy a dar una recomendación! Si van a usar leche en polvo, pueden servir el café caliente recién preparado en la licuadora. Sin van a usar leche líquida, es preferible que el café lo saquen de la cafetera y lo coloquen en un envase de plastico para que se enfríe un poco. Yo utilicé una cucharada grande de leche en polvo, así que pude usar el café caliente directo a la licuadora sobre el hielo. No te olvides del azúcar! Vamos a agregar 3 cucharadas grandes de azúcar para que quede bien bien dulce! y le agregamos 1 o 2 galletas de tu preferencia para que la mezcla tenga mejor sabor. Recuerden que esto tiene que quedar frappeé! así que vamos a ir sirviendo café poco a poco, encendiendo y apagando la licuadora hasta obtener la consistencia parecida a un helado
It's time to blend! We must grab our blender and we are going to fill it with ice! Over this ice, we are going to pour coffee. But I am going to give you a recommendation! If you are going to use powdered milk, you can serve the hot coffee freshly prepared in the blender. If you are going to use liquid milk, it is preferable to take the coffee out of the coffee maker and place it in a plastic container so that it cools down a little. I used a large spoonful of powdered milk, so I could use the hot coffee directly in the blender over ice. Don't forget the sugar! We are going to add 3 large spoonfuls of sugar to make it really sweet! and add 1 or 2 cookies of your choice to make the mixture taste better. Remember that this has to be frosty! so we are going to pour coffee little by little, turning the blender on and off until we get a consistency similar to ice cream
Ya nuestra mezcla está lista! Pero antes de servir, pueden colocar sirope de chocolate en las paredes internas de sus vasos para que se vean y sepan más rico 🍫🍹
Our mixture is ready! But before serving, you can put chocolate syrup on the inside walls of your glasses to make them look and taste better 🍫🍹
Ahora servimos nuestro frapuccino en los vasos!. Te recomiendo que no llenes los vasos por completo para poder colocar la crema batida 😋
Now we serve our frapuccino in the glasses! I recommend that you don't fill the glasses completely so you can put the whipped cream 😋
La crema batida la colocamos dentro de una manga y la vamos a ir sirviendo desde un costado, dando vueltas hasta hacer un remolino 🍦
The whipped cream is placed in a piping bag and we will serve it from the side, turning it until it makes a swirl 🍦
Y para terminar, colocamos trozos de galleta y una galleta completa en un costado. Yo utilicé una galleta que se le conoce como Susy. Pero la puedes hacer de Oreo, Chips Ahoy y más. Sé creativo! y decóralo como más te gustaría
And to finish, we put pieces of cookie and a whole cookie on the side. I used a cookie that is known as Susy. But you can make it out of Oreo, Chips Ahoy, and more. Be creative! and decorate it however you'd like
Y si no tienes sirope de chocolate, pero si tienes un pote de chocolate (como la Nutella), puedes colocar un poco de chocolate en un plato y luego ir decorando el borde de tus vasos 😍
And if you don't have chocolate syrup, but you do have a pot of chocolate (like Nutella), you can put some chocolate on a plate and then decorate the rim of your glasses 😍
Si ya has llegado hasta aquí solo me queda agradecerte por haber leído este post. Espero que te haya gustado y que haya endulzado tu día con esta receta. Te agradecería mucho que me apoyaras para seguir haciendo este tipo de publicaciones. Los quiero!! ❤️
If you've made it this far, I just want to thank you for reading this post. I hope you liked it and that I have sweetened your day with this recipe. I would really appreciate it if you could support me to keep doing this kind of post. I love you guys!!! ❤️
Por cierto a mi familia le gustó tanto que ahora me lo piden a cada rato 🤣. Byeeeeee se me cuidan!
By the way my family liked it so much that now they ask me for it all the time 🤣. Byeeeeee take care!