Feliz noche mis lectores amigos de Hive, es un gusto saludarles en este día y compartir con todos ustedes una receta fácil y rápida, para esta ocasión les mostraré cómo preparar de forma fácil y rápida unas albóndigas de carne, solo hay que condimentar muy bien para que su sabor sea exquisito.

Happy evening my readers, friends of Hive, it is a pleasure to greet you on this day and share with all of you an easy and quick recipe, for this occasion I will show you how to prepare meatballs easily and quickly, you just have to season very well to that its flavor is exquisite.

Receta: Albóndigas de Carne Fritas 🧆

Ingredientes

300 gr de carne molida de res
4 dientes de ajo
1/4 de cebolla
1 ramita de cilantro
Sal y orégano a gusto
Aceite para freír

Recipe: Fried Meatballs 🧆

Ingredients

300 gr of ground beef
4 cloves of garlic
1/4 onion
1 sprig of coriander
Salt and oregano to taste
Oil for frying

Preparación/Preparation

1.Vamos a lavar la cebolla y el ajo, después rallar por el lado más pequeño, agregar la carne y amasar para incorporar los ingredientes.

1.We are going to wash the onion and garlic, then grate on the smaller side, add the meat and knead to incorporate the ingredients.

2.Seguidamente lavar el cilantro y cortar pequeño agregar a la carne, junto a la sal y orégano, seguir amasando e incorporar muy bien.

2.Then wash the coriander and cut small, add to the meat, together with the salt and oregano, continue kneading and incorporate very well.

3.Luego dar forma de albóndigas, lo puedes realizar del tamaño de su preferencia.

3.Then shape meatballs, you can make it the size of your preference.

4.Calentar una sartén, agregar el aceite, colocar las albóndigas y freír hasta que estén doraditas, Procurando que no se quemen.

4.Heat a frying pan, add the oil, place the meatballs and fry until golden brown, making sure they do not burn.

5.Retirar de fuego, colocar en un papel absorbente para escurrir el exceso de aceite y listas para servir.

5.Remove from heat, place on absorbent paper to drain excess oil and ready to serve.

Estas fáciles albóndigas, se pueden servir en almuerzos o cenas, con arroz, pastas, ensaladas, pan, es de esas preparaciones wiw combina con todo y gusta mucho en casa.

These easy meatballs can be served at lunch or dinner, with rice, pasta, salads, bread, it is one of those preparations that combines with everything and is very popular at home.

Espero les haya gustado mi preparación de este día, muchas gracias a todos los que brindan su apoyo. Saludos.

I hope you liked my preparation for this day, thank you very much to all who provide their support. Greetings.