Feliz Domingo mi gente bonita de foodies, hoy día para dar gracias a Dios por todas sus bondades para con nosotros, por un nuevo día, por nuestras familias, por ser parte de esta maravillosa comunidad y por el pan de cada día. Gracias Gracias...
Happy Sunday my beautiful people of foodies, today to thank God for all his goodness to us, for a new day, for our families, for being part of this wonderful community and for the daily bread. Thanks thanks...
Hoy para desayunar en este bello y excelente día, preparé el pan de los venezolanos unas deliciosas arepas de queso rellenas con mantequilla y queso, aquí el paso a paso.
Today for breakfast on this beautiful and excellent day, I prepared the Venezuelan bread, some delicious cheese arepas stuffed with butter and cheese, here is the step by step.
Necesitamos:
¤ 2 Tazas de harina
¤ 3 Tazas de agua
¤ 1/2 Kilo de queso
¤ 3 Cucharadas de mantequilla
¤ 1/2 Cucharadita de sal
Need:
¤ 2 cups of flour
¤ 3 Cups of water
¤ 1/2 kilo of cheese
¤ 3 tablespoons of butter
¤ 1/2 teaspoon of salt
Paso a paso:
En un recipiente agregar harina, una cucharada de mantequilla y media cucharadita de sal.
Step by Step:
In a bowl add flour, a tablespoon of butter and half a teaspoon of salt.
Rallar queso por el lado grueso del rallador, reservar la mitad y agregar la otra mitad a la harina integrando muy bien.
Grate the cheese on the thick side of the grater, reserve half and add the other half to the flour, integrating very well.
Luego agregar agua poco a poco, amasando muy bien hasta obtener una masa suave y manejable.
Then add water little by little, kneading very well until you get a soft and manageable dough.
Tomar porciónes de masa y darle forma redonda con las manos.
Take portions of dough and shape round with your hands.
Precalentar un sarten previamente engrasado y colocar las arepas dando vuelta y vuelta hasta que estén doradas.
Preheat a previously greased pan and place the arepas turning and turning until they are golden.
Abrir las arepas unta con mantequilla y rellenar con más queso rallado..
Open the arepas, spread with butter and fill with more grated cheese.
Y así de rápido tenemos listo el desayuno para empezar un nuevo día cargado de buenas energías.
And that fast we have breakfast ready to start a new day full of good energies.
Espero les haya gustado, nos vemos pronto 😉
I hope you liked it, see you soon 😉
Texto traducido con el traductor de Google
Converted text with Google translate
Todas las fotografías fueron tomadas con mi teléfono móvil IPhone 7
All photos were taken with my IPhone 7 mobile phone
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