Hola mis queridos amigos de Hive, ven esa rica pasta de ☝, eso es una pasta de lo mas sencillo que puedas preparar, para cuando deseamos un almuerzo rápido pero que no sea tan simple a la vista.
Hello my dear friends of Hive, see this delicious ☝ pasta, this is one of the easiest pasta you can prepare, for when we want a quick lunch but not so simple to look at.
A la hora de preparar el almuerzo de hoy, me preguntaba ¿con que hago la pasta? si no tengo a mano para preparar alguna salsa, pues cuando me suceden estas cosas así, de inmediato preparo como coloquialmente le digo unos "espaguetis guisados" y les digo que de verdad es buena alternativa, pues la presentación del plato así lo demuestra.
Los ingredientes para el guiso que menciono mas adelante, pueden variar entre unos u otros, de acuerdo a tu gusto o preferencia.
Sin mas preámbulo les muestro los simples pasos
When preparing today's lunch, I was wondering what to make the pasta with if I don't have the ingredients to prepare a sauce, because when these things happen to me, I immediately prepare, as I colloquially call it, "spaghetti casserole" and I tell you that it is really a good alternative, because the presentation of the dish proves it.
The ingredients for the stew that I mention below, can vary between one or the other, according to your taste or preference.
Without further ado, here are the simple steps
✔ Cebolla / Onion
✔ Ají Picante / Hot bell pepper
✔ Tomate / Tomato
✔ Ajo / Garlic
✔ Aceite / Oil
✔ Color / Color
✔ Orégano seco / Dried oregano
✔ Sal y pimienta / Salt and pepper
✔ Picar todos los aliños en cuadritos pequeños, como normalmente lo hacemos para cualquier guiso
✔ Chop all the seasonings into small cubes, as we normally do for any stew.
✔ Sofreír en un salten previo con aceite y agregar la sal, color (onoto) el orégano y la pimienta al gusto
Sauté in a sauté pan with oil and add salt, color (onoto) oregano and pepper to taste.
✔ Preparar la pasta o espaguetis como de costumbre, agregar nuestro guiso a los espaguetis al recién colarlos, este paso es muy importante, tiene que ser con los espaguetis calientes preferiblemente recién colados es decir se debe tener el guiso ya preparado para mezclarlo con la pasta.
✔ Prepare the pasta or spaghetti as usual, add our stew to the spaghetti when freshly strained, this step is very important, it has to be with the hot spaghetti preferably freshly strained i.e. you must have the stew already prepared to mix it with the pasta.
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Y así queda la presentación de una pasta super sencilla, lo puedes acompañar con el tipo de carne que desees o cualquier alimento de tu preferencia, espero les haya gustado y que tengan un buen provecho.
And so is the presentation of a super simple pasta, you can accompany it with the type of meat you want or any food of your choice, I hope you liked it and that you have a good meal.
