Hola queridos amigos de Hive Blog espero hayan tenido un excelente día y que mañana sea mucho mejor, le doy gracias a Dios por permitirme estar acá con ustedes hoy y poder compartir mi fácil y rápida receta.
Hello dear friends of Hive Blog I hope you had a great day and that tomorrow is much better, I thank God for allowing me to be here with you today and to be able to share my quick and easy recipe.
Deliciosa Chuleta Guisada con Ocumo chino y plátano frito
Delicious Stewed Chop with Chinese Ocumo and fried plantain
Para preparar nuestro rico plato necesitaremos estos 10 ingredientes:
- Cebolla
- Pimentón
- ajíes
- ajo
- Orégano
- Culantro
- Chuleta de res
- adobo
- onoto
- Cubito
To prepare our delicious dish we will need these 10 ingredients:
- Onion
- Peppers
- peppers
- Garlic
- Oregano
- Coriander
- beef chop
- dressing
- onoto
- Ulna
El sigiente paso: Picamos la cebolla, los ajies y el pimenton en cuadritos pequeños, junto al ajo, oregano y culantro.
The next step: We chop the onion, the peppers and the paprika into small squares, together with the garlic, oregano and coriander.
El segundo paso: Condimentamos nuestra chuleta con adobo, cubito, oregano seco y sal, asi nuestro corte de carne tendra mucho mas gusto..
The second step: We season our chop with marinade, cube, dry oregano and salt, so our cut of meat will have much more taste.
El tercer paso: Colocamos todo el aliño con nuestra chuleta en una olla de presion y condimentamos un poco mas con sal cubito y adobo.
The third step: We place all the seasoning with our chop in a pressure cooker and season a little more with cubed salt and marinade.
El cuarto Paso: Luego de haber dejado nuestra chuleta en la cocina, pasamos a limpiar el ocumo chino, lo picamos y colocamos en una olla con suficiente agua y agregamos sal, esperamos que hierva el agua y agregamos el ocumo chino ya picado en ruedas. Al estar blandos puedes retirar de la cocina.
The fourth Step: After leaving our chop in the kitchen, we clean the Chinese ocumo, chop it and place it in a pot with enough water and add salt, wait for the water to boil and add the Chinese ocumo already chopped into wheels. Being soft you can remove from the kitchen.
El quinto y ultimo paso:
Servir nuestra Deliciosa Chuleta Guisada con Ocumo chino y plátano frito
The fifth and final step:
Serve our Delicious Stewed Chop with Chinese Ocumo and fried plantain
Espero les guste muchisimo, gracias por ver mi post hasta una proxima oportunidad.
Dios los bendiga
Sean Felices...
I hope you like it very much, thanks for seeing my post until a next opportunity.
God bless you
Be happy...