Hola mis queridos amigos de Hive y de la comunidad Foodiesbeehie, espero se encuentren bien y su día haya sido maravilloso, hoy quiero compartir con ustedes una fácil manera de preparar Croquetas de carne molida rellenas de queso. Acá una pequeña muestra de como nos queda. Espero les guste.
Hello my dear friends of Hive and the Foodiesbeehie community, I hope you are well and your day has been wonderful, today I want to share with you an easy way to prepare **Cheese Stuffed Ground Beef Croquettes **. Here is a small sample of how we have left. I hope you like it.
Ingredientes:
- Carne molida
- Queso
- adobo
- sal
- Onoto
- Oregano seco
- 1 huevo
- Harina de trigo
Ingredients:
- Ground beef
- Cheese
- dressing
- Salt
- Onoto
- Dried oregano
- 1 egg
- Wheat flou
Primer paso:
Tomamos la cantidad de carne deseada y sazonamos con el orégano, adobo, sal y onoto. Separamos en pequeñas bolitas para luego colocar en el centro un cuadrado de queso y cubrirlo con la carne.
first step:
We take the desired amount of meat and season with oregano, marinade, salt and onoto. Separate into small balls and then place a square of cheese in the center and cover it with the meat.
Segundo Paso:
Agregamos un huevo batido en un embace con una cucharada de harina de trigo, luego vamos agregando cada una de las bolitas de carne en esa mezcla, preparamos en un plato harina de trigo con orégano seco para luego de haber sacado la bolita de la mezcla de huevo la pasamos por esa harina.
Second step:
We add a beaten egg in a container with a tablespoon of wheat flour, then we add each of the meat balls to that mixture, we prepare wheat flour with dried oregano on a plate so that after having removed the ball from the mixture of We pass the egg through that flour.
Tercer Paso:
Luego de tener rebosadas todas las bolitas de carne, reutilizaremos la harina de trigo que habíamos preparados en el segundo paso pero esta vez le agregaremos un poco de agua, para agregar las bolitas en esa mezcla y llevarla a fritar, ya para terminar la colocamos en un colador y dejamos que escurra un poco el exceso de aceite.
Third step:
After having all the meat balls overflowing, we will reuse the wheat flour that we had prepared in the second step but this time we will add a little water, to add the balls in that mixture and take it to fry, and to finish we place it in a colander and let the excess oil drain off.
Acá les dejo una pequeña muestra de como quedan nuestras Deliciosas croquetas de carne molida rellenas de queso Realmente quedan muy ricas y en mi caso quise prepararlas con arroz y plátano. Puedes usarlas como pasapalos en una fiesta o un almuerzo especial.
Here I leave you a small sample of how our Delicious ground beef croquettes stuffed with cheese are really very tasty and in my case I wanted to prepare them with rice and banana. You can use them as snacks at a party or a special lunch.
Espero les guste y lo pongan en practica.
Dios los Bendiga
Sean Felices...
I hope you like it and put it into practice.
God bless you
Be happy...