ESPAÑOL
Hola hola amantes de la comida, hoy quiero compartir con ustedes una receta muy rica, nutritiva y económica, la muy deliciosa mantequilla de Mani o crema de Mani.
Esta receta es muy muy fácil y les servirá para comer en cualquier ocasión con galletas, pan, torta lo que ustedes prefieran, además he conocido muchas personas que la prefieren salada y otras que la utilizan para cocinar!
ENGLISH
Hello hello food lovers, today I want to share with you a very rich, nutritious and economical recipe, the very delicious peanut butter or peanut butter.
This recipe is very very easy and will serve you to eat on any occasion with cookies, bread, cake whatever you prefer, plus I have met many people who prefer it salty and others who use it for cooking!
Ingredientes:
600 gr maní ya tostado
100ml de aceite
150 gr de azúcar
1 cdta de sal
Ingredients:
600 gr already roasted peanuts
100ml of oil
150 gr of sugar
1 teaspoon of salt
En una licuadora agregar el maní, azúcar y sal y mezclar, en este proceso deben tener mucha paciencia ya que deben ir prendiendo la licuadora y apagarla luego para mover los ingredientes y que la licuadora no sufra tanto (He conocido personas que se les quema la licuadora y se quedan🤡) van incorporando progresivamente el aceite, es decir poco a poco y licuan, deben ir viendo la consistencia del maní ya que por ejemplo yo hago la crema con los maní recién tostados y esto me ayuda a que estos suelten su aceite natural, a la hora de yo mezclar en la licuadora ese aceite me ayuda mucho y a veces no es necesario incorporarle todo el aceite vegetal. Luego de licuar y que se vuelva una mezcla homogénea, no tan líquida ni tan espesa ya nuestra crema está lista, debo recalcar que ella normalmente queda un poco líquida pero al momento de refrigerarla queda con más consistencia. Si la quieren salada o no tan dulce solo deben bajar la cantidad de azúcar y subir un poco la cantidad de sal. La deben refrigerar en un envase con tapa para que su sabor se mantenga intacto en todo momento😋
In a blender add the peanuts, sugar and salt and mix, in this process you must have a lot of patience because you must be turning on the blender and then turn it off to move the ingredients and that the blender does not suffer so much (I have known people that the blender burns and they stay🤡) gradually incorporate the oil, that is to say little by little and blend, you should be watching the consistency of the peanuts because for example I make the cream with freshly roasted peanuts and this helps me to release their natural oil, when I mix in the blender that oil helps me a lot and sometimes it is not necessary to incorporate all the vegetable oil. After blending it and it becomes a homogeneous mixture, not so liquid and not so thick, our cream is ready, I must emphasize that it is usually a little liquid but when it is refrigerated it becomes more consistent. If you want it salty or not so sweet just lower the amount of sugar and increase a little the amount of salt. It should be refrigerated in a container with a lid so that its flavor remains intact at all times😋.
Espero puedan hacer esta receta tan nutritiva y muy rica, gracias por llegar hasta aquí nos vemos en un próximo post, donde espero compartir con ustedes muchas mas recetas deliciosas ❤️
I hope you can make this recipe so nutritious and very rich, thank you for coming this far, see you in a next post, where I hope to share with you many more delicious recipes ❤️
Los collage de fotos fueron creados en InShot
Todas las fotos me pertenecen, fueron tomadas con mi Redmi Note 8
Y la traduccion es de Deelp.com
Los separadores utilizados los tome de las publicaciones de @Mayllerlys
La imagen de portada fue deseada por mi en canva
The photo collages were created in InShot
All photos belong to me, they were taken with my Redmi Note 8
And the translation is from Deelp.com
The separators used I take them from @Mayllerlys publications.
The cover image was desired by
me in canva