Hola mis amores muy buenos días para todos, espero que comiencen su día con muy buena actitud, hoy prendemos los fogones para preparar una receta deliciosa y es nada más y nada menos que un arroz salteado con pollo y los ingredientes que vamos a necesitar son los siguientes:
- Arroz
- Jamón
- Milanesas de pollo
- Pimentón
- Cebolla
- Cebollín
- Ajo
- Celeri
- Cilantro
- Salsa de ñ soya
- Salsa inglesa
Sal
Para comenzar a preparar nuestra rica receta lo primero que haremos a es preparar nuestro arroz, previamente lo debemos lavar con abundante agua.
Luego en un sartén ponemos a calentar un poco de aceite y cuando esté esté bien caliente, le añadimos aliños bien picaditos y luego añadimos el arroz, dejamos sofreir todo junto. Por cada taza de arroz se le añade 2 tazas de agua.
Añadimos sal y dejamos cocinar con la candela bajita.
Hello my loves, very good morning to all, I hope you start your day with a very good attitude, today we turn on the stove to prepare a delicious recipe and it is nothing more and nothing less than a sautéed rice with chicken and the ingredients that we will need are the following:
- Rice
- Ham
- Chicken Milanese
- Paprika
- Onion
- Chives
- Garlic
- Celeri
- Cilantro
- Soy sauce
- Worcestershire sauce
Salt
To begin to prepare our delicious recipe the first thing we will do is to prepare our rice, previously we must wash it with abundant water.
Then in a frying pan we put to heat a little oil and when it is very hot, we add chopped seasonings and then we add the rice, we let it fry all together. For each cup of rice add 2 cups of water.
Add salt and let it cook on low heat.
Mientras se cocina iremos picando en cuadros nuestros aliños, jamón y el pollo.
Cuando esté listo nuestro arroz lo retiramos de la cocina y reservamos hasta aquel enfríe.
While it is cooking we will chop in squares our seasoning, ham and chicken.
When our rice is ready, remove it from the stove and set it aside until it cools down.
Procedemos a sofreir la cebolla, luego el ajo, después el pimentón y por último el cebollín con el Celeri y cilantro.
We proceed to fry the onion, then the garlic, then the paprika and finally the chives with the Celeri and cilantro.
Cuando todo esté sofrito, se le agrega un poco de la salsa inglesa y de soya, añadimos el pollo y luego el jamón.
When everything is sautéed, add a little of the English and soy sauce, add the chicken and then the ham.
El arroz ya estando a temperatura ambiente lo iremos agregando cucharada por cucharada en nuestro sofrito e iremos revolviendo hasta que todo quede bien mezclado.
Once the rice is at room temperature, we will add it spoonful by spoonful in our stir-fry and we will stir until everything is well mixed.
Y por último añadiremos la cantidad de salsa inglesa y soya necesaria para que tome el color oscuro deseado.
Dejamos cocinar y luego apagamos y reservamos para servir a nuestro gusto con el acompañante que deseen, yo en lo particular lo serví solo porque siento que no le hace falta las nada.
And finally we will add the amount of Worcestershire sauce and soy sauce needed to take the desired dark color.
Let it cook and then turn it off and set aside to serve as you like with the side dish of your choice, I served it alone because I feel it doesn't need anything.
Espero que les haya gustado esta rica receta y se animen a preparar este delicioso arroz salteado con pollo.
Eso ha sido todo por hoy mis amores. Buen provecho 😋🍽️. Recuerden que todas las imágenes son propias, tomadas con un Redmi Note 10s y el texto lo traduje con la página DeepL.com
I hope you liked this delicious recipe and I encourage you to prepare this delicious sautéed rice with chicken.
That's all for today my loves. Enjoy your meal 😋🍽️. Remember that all images are my own, taken with a Redmi Note 10s and the text was translated by DeepL.com.
