প্রিয় বন্ধুরা আপনারা সবাই কেমন আছেন আশা করি মহান আল্লাহ তায়ালার অশেষ রহমতে আপনার সবাই সুস্থ আছেন। আমিও ভালো আছি। আজকে আমি আপনাদের মাঝে পটলের বড়া রেসিপি শেয়ার করতে যাচ্ছি আশাকরি আপনাদের অনেক ভালো লাগবে। পটল আমরা বিভিন্নভাবে খেয়ে থাকি বিশেষ করে তরকারির সাথে এগুলো বেশি করে খেয়ে থাকি। পটল এ অনেক ভিটামিন রয়েছে বিশেষ করে ভিটামিন এ ভিটামিন সি এবং খনিজ লবণ রয়েছে যা আমাদের শরীরের ক্ষমতা বাড়ায়। তবে ছবি বন্ধুরা দেখে আসি সুস্বাদু পটলের বড়া রেসিপি।
# রেসিপি তৈরিতে প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম
১ পটল
২ কাঁচা মরিচ
৩ পেঁয়াজ কুচি
৪ রসুন কুচি
৫ হলুদ
৬ সোয়াবিন তেল। ইত্যাদি সরঞ্জামগুলো হলেই তৈরি করা যাবে আজকের রেসিপি।
⬇️step:-1↙️
• প্রথমে প্রয়োজনীয় মশলা গুলো প্রস্তুত করে নিতে হবে এবং একটি পাত্রে রেখে দিতে হবে।
⬇️step:-2↙️
• এবার ফটোগুলো একটি পাত্রে রেখে দিতে হবে।
⬇️step:-3↙️
• এবার পটল গুলো পরিষ্কার করে ধুয়ে কুচি কুচি করে কেটে বেটে নিতে হবে।
⬇️step:-4↙️
• এবার চাউলের ময়দা এবং পটল একসাথে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
⬇️step:-5↙️
• এবার বড় আকৃতির তৈরি করে গরম তেলে ভেজে নিতে হবে।
⬇️step:-6↙️
• এবার তৈরি হয়ে যাবে আপনার সুস্বাদু পটলের বড়া রেসিপি