Hola gente bonita y comelona de hive, esta de ha convertido en mi comunidad favorita, porque vivo cocinando y siempre estoy abierta a probar recetas nuevas, la cocina es realmente un mundo fascinante para mí.
Hello beautiful people and eaters of hive, this has become my favorite community, because I live cooking and I am always open to trying new recipes, cooking is really a fascinating world
Creo que estoy en lo cierto cuando digo que todos amamos una buena hamburguesa para cenar, pero lo mejor de ellas es poder hacerlas en casa, en familia, echando cuentos y riendo sin parar.
I think I'm right when I say that we all love a good hamburger for dinner, but the best thing about them is being able to make them at home, with the family, telling stories and laughing non-stop.
Lo mejor es que puedes agregarles los ingredientes que más les gusten y personalizar cada hamburguesa de acuerdo a sus gustos.
The best thing is that you can add the ingredients that they like the most and customize each burger according to their tastes.
Empezamos con la cane, en el supermercado puedes encontrar las hamburguesas ya listas, peero, nunca estarán frescas, por eso te recomiendo hacerlas tú mismo. Solo necesitarás; carne molida, pan rallado, un huevo, sal, pimienta, queso, ajo, orégano y mostaza. Amasa muy bien y luego forma arepas del grosor que prefieras.
We start with the cane, in the supermarket you can find the hamburgers already ready, but they will never be fresh, that's why I recommend you make them yourself. You will only need; ground beef, breadcrumbs.
Corta los vegetales || Cut the vegetables |
Para que todo tenga el mismo sabor, usa un solo sartén o plancha.
So that everything has the same flavor, use a single pan or griddle
Primero las salchichas. Éstas expulsan bastante aceite, ideal para nuestra carne.
Sausages first. These expel enough oil, ideal for our meat.
Es hora de cocinar la carne, déjalas 3 minutos de cada lado y cuando las retires agrega el queso encima (se derretirá poco a poco)
It's time to cook the meat, leave them for 3 minutes on each side and when you remove them add the cheese on top (it will melt little by little).
Y por último dorar el pan, (a mí me gusta un poco quemado)
And finally brown the bread, (I like it a little burnt)
La salsa; solo mezcla, ajo rallado,salsa de tomate, mayonesa, Mostaza, una pizca de salsa BBQ y una pizca de sal.
The sauce; just mix, grated garlic, tomato sauce, mayonnaise, Mustard, a dash of BBQ sauce and a pinch of salt.
Cuando todo esté listo es hora de armar. || When everything is ready it is time to assemble.
Primero salsa, después lechuga, tomate, cebolla, carne con queso, salsa, huevo y salchicha, y tapa.
First sauce, then lettuce, tomato, onion, meat with cheese, sauce, egg and sausage, and cover.
El resultado serán estás deliciosas hamburguesas ideal para una cena con amigos o familia. Yo le puse huevo a una sola y salchicha solo a dos, depende del gusto de tus comensales. Las puedes acompañar con papas fritas y una buena bebida.
The result will be these delicious hamburgers, ideal for a dinner with friends or family. I put an egg in only one and sausage in only two, it depends on the taste of your guests. you can accompany them.
Hasta aquí mi post de hoy, les envío un abrazo cargado de la mejor vibra ❤️💕 Nos vemos pronto ✨
So far my post today, I send you a hug full of the best vibes ❤️�� See you soon ✨
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