¡Hola Hive!
Holis, hoy les he traído una receta para hacer un ponche crema de café muy, MUY delicioso, y muy económico diría yo, ya que solo se necesitan pocos ingredientes, lo que es sorprendente, porque de pocas cosas salió algo exquisito. Sin más aquí comienza el post.
Lo primero que necesitaremos para hacer este delicioso ponche de crema, son los ingredientes (obviamente) los cuales son:
- 1 litro de agua.
- 395g de leche condensada.
- 4 yemas de huevo.
- 1 cucharada de esencia de vainilla.
- Azucar al gusto.
- Un poco de ralladura de limón.
- 1 taza de café (aunque esto es más que todo a su gusto)
- Licor al gusto.
Lo primero que vamos a hacer es colocar todos los ingredientes a excepción del licor, dentro de nuestra licuadora, y lo mezclamos.
Luego de esto pasamos nuestra mezcla a una olla para comenzar a cocinar nuestro ponche de crema.
Comenzamos a menear mientras se va cocinando, hasta que comience a tornarse más espeso.
Ya cuando nuestra mezcla haya tomado aquel espesor que caracteriza al ponche de crema, lo colocamos fuera de la cocina sin dejar de batir, hasta que se enfrié un poco para luego agregarle el licor al gusto.
Y listo, ya tendríamos un muy rico ponche de crema de café, super rápido y fácil, ya solo queda ponerlo a enfriar o agregarle hielo y a disfrutar.
Espero les gustara esta receta para hacer ponche de crema y lo intenten ustedes en sus casas, créanme, no se van a arrepentir, queda muy bueno. Sin más, me despido.
Hi Hive!
Holis, today I have brought you a recipe to make a very, VERY delicious coffee cream punch, and very economical I would say, since only a few ingredients are needed, which is surprising, because from few things something exquisite came out. Without further ado, here begins the post.
The first thing we will need to make this delicious cream punch, are the ingredients (obviously) which are:
- 1 liter of water.
- 395g of condensed milk.
- 4 egg yolks.
- 1 spoonful of vanilla essence.
- Sugar to taste.
- A little bit of lemon peel.
- 1 cup of coffee (although this is mostly to your liking)
- Liquor to taste.
The first thing we are going to do is put all the ingredients except the liquor, inside our blender, and mix it.
After this we pass our mixture to a pot to start cooking our cream punch.
We start wiggling as it cooks, until it starts to get thicker.
Once our mixture has reached the thickness that characterizes the cream punch, we place it outside the kitchen without stopping beating, until it cools down a bit and then add the liquor to taste.
And that's it, we would have a very nice coffee cream punch, very fast and easy, you just have to put it to cool or add ice and enjoy.
I hope you will like this recipe to make cream punch and try it at home, believe me, you will not regret it, it is very good. Without further ado, I say goodbye.