Hola buenas noches mis amigos, espero que se encuentren bien, les quiero compartir cómo preparar una rica y nutritiva gelatina, es perfecta para nuestros pequeños, la naranja y la zanahoria aportan mucho beneficios a nuestra salud y que mejor de comerla de esta manera un rico postre frío
Good evening, my friends. I hope you are all well. I want to share with you how to make a delicious and nutritious jelly that is perfect for our little ones. Oranges and carrots are very good for our health, and what better way to eat them than in this delicious cold dessert
Ingredientes qué utilice para preparar la gelatina:
-Naranja dulce (700 ml)
-Zanahoria (2)
-Azúcar (50 gr)
-Agua (300 ML)
-Gelatina sin sabor (4 cucharadas)
Ingredients used to prepare the gelatin:
-Sweet orange (700 ml)
-Carrot (2)
-Sugar (50 g)
-Water (300 ml)
-Unflavored gelatin (4 tablespoons)
Pasos para preparar nuestra gelatina:
Iniciaremos primeramente dividiendo en dos nuestras naranjas para obtener su rico jugo, tomamos un colador y un envase , procedemos a exprimir nuestras naranjas y que todas las semillas caigan en el colador,así no se amarga el jugo con el zumo y las semillas
Steps to prepare our gelatin:
First, we will start by cutting our oranges in half to obtain their delicious juice. We will take a strainer and a container and proceed to squeeze our oranges so that all the seeds fall into the strainer, thus preventing the juice from becoming bitter with the pulp and seeds.
Seguidamente continúe quitando las conchas a la zanahoria y al mismo tiempo las pique en rodajas delgadas para llevar más adelante a la licuadora
Next, peel the carrots and chop them into thin slices to put in the blender later.
Una vez que el jugo de naranja se encuentre listo y las zanahorias, vamos a continuar mezclando ambos ingredientes en la licuadora
Once the orange juice is ready and the carrots are chopped, we will continue mixing both ingredients in the blender.
Seguidamente vamos a proceder agregando nuestra azúcar para que le quite lo cítrico de la naranja y tenga un toque dulce
Next, we will add our sugar to remove the citrus flavor of the orange and give it a sweet touch
Luego que hayamos licuado nuestros ingredientes o sabores, vamos a continuar tomando un colador y vamos a colar nuestro jugo de naranja con zanahoria
After we have blended our ingredients or flavors, we will continue by taking a strainer and straining our orange juice with carrots.
A continuación vamos a continuar agregando nuestras 4 cucharadas de gelatina sin sabor , mezclamos bien , llevamos a fuego medio , luego de pasar nuestra gelatina por el calor, vamos a continuar agregando nuestros 300 mililitros de agua a temperatura fría , mezclamos bien y de esta manera estará lista nuestra gelatina
Next, add the 4 tablespoons of unflavored gelatin, mix well, and place over medium heat. After heating the gelatin, add 300 milliliters of cold water, mix well, and the gelatin will be ready.
Una vez que se encuentre lista nuestra gelatina y a temperatura ambiente fresco , vamos a continuar agregando la a un envase y llevamos a la nevera durante unos minutos
Once our gelatin is ready and at room temperature, we will continue by adding it to a container and placing it in the refrigerator for a few minutes.
Así fue como preparé mi deliciosa gelatina de naranja con zanahoria, ideal para merendar y refrescarse sanamente amigos.
Que tengan muy buenas noches, hasta la próxima
Gelatina con sabor a naranja y zanahoria
That's how I prepared my delicious orange and carrot gelatin, ideal for a healthy snack and refreshment, my friends.
Have a great night, and see you next time!
Orange and carrot flavored gelatin