Hola mis lindos amigos de hive espero que se encuentren super bien.
En esta ocacion vengo a enseñarles una receta que aprendi por una señora en la ciudad de meridad y nada mas y nada menos que arepitas andinas.
Me encanta la textura de estas arepitas ya que son muy suaves y paresidas a unos pancitos.
son divinas y propicias para un desayuno o cena.
se pueden acompañar con margarina y queso, o si quieren endulsar el paladar podrian agregarles miel o chocolate liquido.
A continuacion vamos a mostrarles los materiales que necesitaremos.
2 Tazas harina de trigo.
Media taza de azucar.
Media cucharada de sal.
2 Cucharadas de mantequilla derretida.
1 Taza de leche liquida
Hello my cute friends from hive I hope you are super well.
On this occasion I come to show you a recipe that I learned from a lady in the city of Meridad and nothing more and nothing less than Andean arepitas.
I love the texture of these arepitas since they are very soft and similar to breadsticks.
They are divine and suitable for a breakfast or dinner.
They can be served with margarine and cheese, or if you want to sweeten the palate you could add honey or liquid chocolate.
Next we are going to show you the materials that we will need.
2 cups wheat flour.
Half a cup of sugar.
Half a tablespoon of salt.
2 tablespoons melted butter.
1 cup of liquid milk
Preparacion:
mezclamos los ingredientes de esta manera hasta obtener una masa omogenia.
Una vez mezclado todo amasamos muy bien.
Luego extendemos la masa en un meson con un rodillo, y con la ayuda de algun utencilio redondo sacamos nuestas arepitas.
Preparation:
we mix the ingredients in this way until we obtain a homogeneous dough.
Once mixed everything knead very well.
Then we spread the dough on a counter with a rolling pin, and with the help of some round utensil we take out our arepitas.
- Finalmente dejamos reposar la masa po 30 minutos.
- Cocinamos a fuego lento y tapadas durante 5 minutos.
LISTO! a Disfrutar de nuestras esponjositas, suaves y ricas arepitas andinas...
Bieron que es muy sencillo?
Bueno quedense aqui para mas recetas practicas, rapidas, sencillas y muy muy ricas!
- Finally we let the dough rest for 30 minutes.
- Cook over low heat and covered for 5 minutes.
CLEVER! to Enjoy our fluffy, soft and rich Andean arepitas ...
Well, is it very simple?
Well stay here for more practical, quick, simple and very very rich recipes!
Acepto cualquier sugerencia que pueda ayudarme a crecer en esta hermosa comunidad.
I Accept any suggestions that can help me grow in this beautiful community.
