Buenas noches foodies, espero estén pasando un excelente sábado, bienvenidos a mi post, hoy traigo una pasta larga tipo lingüini con pollo y vegetales salteados espero les guste.
Good night foodies, I hope you are having a great Saturday, welcome to my post, today I bring you a long pasta linguini with chicken and sautéed vegetables, I hope you like it.
Ingredientes:
- Media pechuga de pollo
- Salsa de ajo y soya
- Medio pimentón, cebolla, zanahoria y calabacin
- Pasta tipo lingüini
- Medio cubito.
Ingredients:
- Half chicken breast
- Garlic and soy sauce
- Half paprika, onion, carrot and zucchini
- Linguine type pasta
- Half cube.
Preparación paso a paso:
Step-by-step preparation:
Limpiar y corta en cuadritos la pechuga de pollo, cortar también en juliana la cebolla, calabacin, pimentón y zanahoria.
Place a splash of oil in the pan and fry the vegetables when they are soft, add the chicken.
Colocar un chorrito de aceite en el sarten y sofreír los vegetales cuando esten blandos agregar el pollo.
Place a splash of oil in the pan and fry the vegetables when they are soft, add the chicken.
Condimentar con salsa de ajo, soya y medio cubito, y agregar una cucharita de fécula de maíz disuelta el agua para espesar.
Season with garlic sauce, soy and half a cube, and add a teaspoon of cornstarch dissolved in the water to thicken.
Mientras se cocina el pollo hacemos la pasta, para ello se hierve agua y se agrega media cucharadita de sal y por último la pasta, dejar cocinar hasta que este aldente.
While the chicken is cooking we make the pasta, for this we boil water and add half a teaspoon of salt and finally the pasta, let it cook until it is aldente.
Listo todo emplatamos y servimos la pasta agregándole por encima semillas de ajonjolí.
When everything is ready, we plate and serve the pasta, adding sesame seeds on top.
Gracias por leerme y los espero en un próximo post.
Thanks for reading and I look forward to seeing you in a future post.