Hola amigos de esta genial comunidad, espero tengan un fin de semana lleno de bendiciones, hoy les vengo a mostrar cómo hice hamburguesas fáciles en casa. Comencemos!
Hello friends of this great community, I hope you have a weekend full of blessings, today I come to show you how I made easy hamburgers at home. Let's get started!.
Los Ingredientes que se necesitamos son:
The Ingredients that we need are:.
• 5 Panes de Hamburguesa
• 300gr de Queso Mozzarella rebanado
• 1 Lechuga completa
• 4 Tomates grandes
• 2 Cebollas
• 700 gr de Carne Molida
• 6 Huevos
• Ketchup
• Mayonesa
• Mostaza
• Papas congeladas para freír
• 3 dientes de ajo
• 3 cucharadas de cilantro picado
• Pimienta al gusto
• Sal al gusto
• 5 Buns for Hamburger
• 300gr of sliced Mozzarella Cheese
• 1 whole lettuce
• 4 large tomatoes
• 2 onions
• 700 gr of Ground Beef
• 6 Eggs
• Ketchup
• Mayonnaise
• Mustard
• Frozen potatoes for frying
• 3 garlic cloves
• 3 tablespoons of chopped coriander
• Pepper to taste
• Salt to taste.
Paso 1: En un bol, colocamos la carne molida, media cebolla rallada, los dientes de ajo picados, cilantro picado, un huevo, sal y pimienta.
Step 1: In a bowl, place the ground beef, grated half onion, the minced garlic cloves, chopped coriander, an egg, salt and pepper.
Paso 2: Amasamos por un rato hasta que se integren todos los ingredientes, luego se Forman las burgers del tamaño que más te guste y dejá reposar unos minutos en frío sobre papel de plástico.
Step 2: Knead for a while until all the ingredients are integrated, then form the burgers of the size that you like best and let it rest for a few minutes cold on plastic paper.
Paso 3: Cocina en la plancha o sartén las burgers y cuando ya esten casi lista de cocción coloca una lonja de queso mozzarella sobre la carne para que se derrita un poco
Step 3: Cook the burgers on the grill or pan and when they are almost ready to cook, place a slice of mozzarella cheese on the meat so that it melts a little.
Paso 4: Freir los 5 huevos restantes uno a uno y después freir las papas congeladas
Step 4: Fry the remaining 5 eggs one by one and then fry the frozen potatoes.
Paso 5: Picar en aros la cebolla, el tomate en rodajas y la lechuga en tiras largas
Step 5: Chop the onion, sliced tomato and lettuce into long strips.
Paso 6: Picamos nuestros panes y comenzamos a armar nuestras hamburguesas.
Step 6: We chop our breads and begin to assemble our hamburgers.
Paso 7: Agarramos el pan base de nuestra hamburguesa le agregamos mayonesa y colocamos en capas la cebolla, el tomate, la lechuga, el huevo frito y nuestra burger con el queso mozzarella y en la otra parte del pan le agregamos mayonesa, ketchup y mostaza y por último cerramos nuestra hamburguesa.
Step 7: We take the base bread of our hamburger, add mayonnaise and layer the onion, tomato, lettuce, fried egg and our burger with the mozzarella cheese and in the other part of the bread we add mayonnaise, ketchup and mustard and finally we close our hamburger.
Paso 8: Por último servimos en un plato y decoramos con papas fritas y un poco de ketchup. Y listo asi quedaron nuestras hamburguesas fáciles de hscer en casa, espero que les haya gustado!
Step 8: Finally we serve on a plate and decorate with French fries and a little ketchup. And that's how our hamburgers were easy to make at home, I hope you liked it!.
Las fotos fueron tomadas con mi celular
Ediciones de imagen y banner fueron realizadas con Cymera y Canva
Traducido con Deepl
the photos were taken with my cell phone.
Image and banner edits were made with Cymera and Canva.
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