Hello dear hive readers, today I come to you with a legendary dessert that is ready until the tea is cooked next to the tea.
It is a wonderful dessert that keeps the measurements exactly, it is a very light taste that can be consumed both hot and cold.
Now we can move on to the program.
Merhaba sevgili hive okuyucuları bugün sizlere çayın yanında çay pişene kadar hazır olan efsane bir tatlı ile geldim.
Ölçüleri birebir tutan harika bir tatlıdır, hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilen çok hafif bir lezzettir.
Artık tarife geçebiliriz.
MATERIALS
☆ 100g Butter
☆ 1 tea glass of semolina
☆ 1 tea Cup of sugar
☆ 2 Tea Glasses of milk
☆ Hazelnut-Peanut
MALZEMELER
☆ 2 Yemek kaşığı tereyağı
☆ 1 çay bardağı irmik
☆ 1 çay bardağı toz şeker
☆ 2 çay bardağı süt
☆ Fındık-Fıstık
FABRICATION
First of all, we add granulated sugar and milk in a small saucepan and put it on the stove. When the sugar melts and comes to the boiling point, we take it off the stove.
Öncelikle küçük bir tencereye toz şeker ve sütü ekleyip ocağa alıyoruz. Şeker eriyip kaynama noktasına gelince ocaktan alıyoruz.
Melt the butter in a separate pan and fry the hazelnuts and peanuts a little.
Ayrı bir tavada tereyağını eritiyoruz üzerine fındık ve fıstığı ekleyerek biraz kavuruyoruz.
We add the semolina to the roasted hazelnuts and peanuts and fry them until their color turns slightly.
Kavrulmuş fındık ve fıstıkların üzerine irmiği ekleyip rengi hafif dönene kadar kavuruyoruz.
We slowly add the milky syrup that we have prepared on the semolina that turns color.
Rengi dönen irmiğin üzerine hazırladığımız sütlü şerbeti yavaş yavaş ilave ediyoruz.
Close the lid of the pot and cook on low heat until the syrup is absorbed.
After taking the syrup, we turn off the stove and let it rest for 10 minutes and our dessert is ready to be served.
Tencerenin kapağını kapatın ve şerbeti çekene kadar kısık ateşte pişirin. Şurubu aldıktan sonra ocağı kapatıp 10 dakika dinlendiriyoruz ve tatlımız servise hazır.
Good luck to those who will try.
See you bye.
STAY WITH LOVE.🤎
Deneyecek olanlara afiyet olsun.
Görüşmek üzere hoşçakalın.
SEVGİYLE KALIN. 🤎
