Overflowing chicken breasts - Pechugas de pollo rebosadas

Hello friends of Hive ☺ How are you? Today I'm going to show you a recipe for overflowing chicken breasts.It's been a while since I've made them and it was about time to do it again to maintain weight 😂 Let's move on to the recipe.

Hola amigos de Hive ☺ ¿Cómo están? Hoy os voy a enseñar una receta de pechugas de pollo rebosadas.Hace tiempo que no las hago y ya era hora de volver a hacerlo para mantener peso 😂 Pasemos a la receta.

Здравейте Hive приятели ☺ Как сте? Днес ще ви покажа рецепта за пънирани пилешки гърди.Отдавна не бях правила и беше време отново да направя а и все пак не трябва да се губят килограмите 😂 Трябва да ги подържаме 😂 Да преминем към рецептата.

Ingredients:
√ 500 g chicken breast.
√ bread crumbs
√ salt
√ oil
√ 3 eggs

Ingredientes:
√ 500 g de pechuga de pollo
√ pan rallado
√ sal
√ aceite
√ 3 huevos

Необходими продукти:
√ 500 гр пилешки гърди
√ галета
√ сол
√ олио
√ 3 яйца

Preparation:
We take the breasts and cut them in the middle so that the pieces are not thick and can be breaded and are not raw.

Preparación:
Cogemos las pechugas y las cortamos por el medio para que los trozos no sean gruesos y se puedan empanar y no queden crudos.

Начин на приготвяне:
Вземаме гърдите и ги разрязваме през средата за да не са дебели парчетата и да могат да се панират и да не останат сурови.След това си ги нарязваме на ленти и ги оставяме на страна.

We put the pan on the fire and pour oil,but not too much is still a crisis and we must be careful 😂 And while the oil is heated in a bowl we hammer and beat 3 eggs and add a pinch of salt.Then add the meat,mix well.On a plate we throw the breadcrumbs.I did not add any spice because the breadcrumbs have everything and it is not necessary.

Ponemos la sartén al fuego y echamos aceite,pero no demasiado todavía es una crisis y hay que tener cuidado 😂 Y mientras se calienta el aceite en un bol martilleamos y batimos 3 huevos y añadimos una pizca de sal.Luego añadimos la carne,mezclamos bien.En un plato echamos el pan rallado.Yo no añadí ninguna especia porque el pan rallado lo tiene todo y no hace falta.

Слагаме тигана на котлона и нналиваме от скъпото,но не много все пак е криза и трябва да се внимава 😂 И докато загрее олиото в купа чукваме и разбиваме 3 яйца и добавяме и щипка сол.След това добавяме и месото, омесваме добре.В чиния изсипваме галетата.Не съм добавяла никакви подправки, защото в галетата има всичко и няма нужда.

We take a piece and pass it through breadcrumbs and put it in the pan.I do the egg first and then the breadcrumbs to make them crispier.And after they are fried we put them on a plate that is covered with paper towels.

Cogemos un trozo y lo pasamos por pan rallado y lo ponemos en la sartén.Yo hago primero el huevo y luego el pan rallado para que queden más crujientes.Y después de que estén fritos los ponemos en un plato que esté cubierto con papel de cocina.

Вземаме парче и го овалваме в галета и слагаме в тигана.Аз го правя първо яйце и после галета за да станат по хрупкави.И след като се изпържат ги слагаме в чиния, която е покрита с кухненска хартия.