Hola buenas noches hivers, espero se encuentren bien hoy les quiero compartir una de las bebidas mas tradicionales de mi país Venezuela, se consume mas que todo en diciembre y se trata de un delicioso y cremoso ponche de crema.
Hello good night hivers, I hope you are well today I want to share one of the most traditional drinks of my country Venezuela, it is consumed more than everything in December and it is a delicious and creamy cream punch.
Ingredientes - Ingredients
Pudin Del ponche de crema
1 taza de agua
3 cucharadas de harina de trigo
8 cucharadas de azúcar
1 cucharada de vainilla.
Leche condensada
1 taza de agua
8 cucharadas de azúcar (calentar hasta diluir el azúcar)
Una taza de leche.
1 Bolita de cacao
Cream Pudding Pudding
1 cup of water
3 tablespoons of wheat flour
8 tablespoons sugar
1 spoon of vanilla.
Condensed milk
1 cup of water
8 tablespoons sugar (heat until sugar is diluted)
A cup of milk.
1 cocoa ball
Preparación - Preparation
Agregamos una taza de agua en una ollita, las 8 cucharadas de azúcar y las 3 cucharadas de harina.
We add a cup of water in a pot, the 8 tablespoons of sugar and the 3 tablespoons of flour.
Seguidamente se le agrega la leche y batimos hasta integrar bien los ingredientes.
Then the milk is added and we beat until the ingredients are well integrated.
Se lleva al fuego lento hasta espezar, agregamos la mezcla en un recipiente, dejamos reposar a tempertura ambiente y lo llevamos a la nevera por una hora, estará listo el púdin.
Bring it to a simmer until it thickens, add the mixture in a container, let it rest at room temperature and put it in the fridge for an hour, the pudding will be ready.
Preparación de la leche condensada
Preparation of condensed milk
Luego en una ollita agregamos una taza de agua, 8 cucharadas de azúcar, llevamos al fuego hasta diluir el azúcar.
Then in a pot we add a cup of water, 8 tablespoons of sugar, we bring to the fire until the sugar is diluted.
Seguidamente agregamos la mezcla a la licuadora y le vamos agregando la taza de leche poco a poco hasta que esten integrados los ingredientes.
Next we add the mixture to the blender and we add the cup of milk little by little until the ingredients are integrated.
Luego de haber licuado los dichos ingredientes, ahora le agregamos una taza de alcohol, (dependiendo de la cantidad de alcohol que usted desee, ya sea que le guste fuerte o suave),y lo agregamos a la mezcla dejando que se mezclen completamente en la licuadora.
After having liquefied the said ingredients, now we add a cup of alcohol, (depending on the amount of alcohol you want, whether you like it strong or soft), and we add it to the mixture letting them mix completely in the mixture. blender.
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Listo tendriamos nuestro ponche de crema clasico.
Ready we would have our classic cream punch.
Ahora para preparar el ponche de crema de cacao, rayamos una bolita de cacao y lo agregamos a la mitad del ponche antes listo en la licuadora hasta que el cacao se integre bien.
Now to prepare the cocoa cream punch, we scratch a cocoa ball and add it to half of the punch before ready in the blender until the cocoa is well integrated.
Listo! 2 tipos de ponche diferentes, deliciosos, cremosos y muy facil de realizar. Te invito a realizarlo, no te quitara mucho tiempo y podras tenerlo para esa fecha especial para celebrar con un satisfactorio brindis. Gracias por leerme proximamente estare con ustedes con una nueva receta, saludos y bendiciones. ♥️
Clever! 2 different types of punch, delicious, creamy and very easy to make. I invite you to do it, it will not take away much time and you can have it for that special date to celebrate with a satisfactory toast. Thanks for reading me soon I will be with you with a new recipe, greetings and blessings. ♥ ️
