Hello dear friends of this beautiful community, I hope you are all very well. Here I bring you something very tasty and easy to prepare.
I have to confess that one of my greatest relics is a recipe book that I wrote little by little during my youth, it may not have much monetary value but it has many stories and memories of my life, when I see a recipe I remember exactly what I was living at that moment that I wrote it, usually if I was watching TV and they passed a recipe I immediately passed it to my book to buy the ingredients and try it, if I did not like that recipe I put a NO to know that the recipe was not so good.
I do not publish photos of this recipe book because it is very deteriorated....
Today I decided to share this recipe that for me is the best homemade chocolate nougat I have ever tasted, I can tell you that it has a SNICKER like flavor and a creamy and crunchy texture at the same time. And of course it has a capital YES because when I tasted it I loved it, now my daughters make this recipe when they have a party or a visit because it is super easy and delicious.
If you make it, please let me know what you think of it, you will see that you will not regret it.
For this recipe you will need:
2 packages of MARIA cookies
1 can of condensed milk
1 package of salted peanuts (175gr)
2 packages of cup chocolate or dessert chocolate (400gr)
4 tablespoons of liquid milk
1 egg
2 tablespoons of margarine
Envoplast or aluminum foil
Preparation:
Pulverize the cookies and part of the peanuts in the blender, then add the other part of the whole peanuts and set aside.
In a double boiler melt the margarine with the chocolate, adding the four tablespoons of liquid milk, this helps to melt the chocolate faster, when it is well melted add the condensed milk and the egg (I recommend that you beat it a little with a fork before pouring it).
Now you are going to mix all this liquid mixture with all the dry ingredients that we previously joined, mix everything very well with a paddle and with a lot of patience until everything is uniform.
Finally cut the paper into squares, in this case I used aluminum foil which was the one I had at home, place a ball with a spoon and wrap it as you prefer, take it to the freezer until it cools well and ready to enjoy ... (I particularly prefer to leave them overnight). Enjoy!!!
I hope this recipe is to your liking and that you can share it with your family and friends...
Now I say goodbye thanking you for having come this far, I look forward to your comments and/or constructive criticism to keep improving every day... Blessings!
All photos are my own.
I used Deelp translator.
AHORA EN ESPAÑOL
EL MEJOR TURRON DE CHOCOLATE DEL MUNDO.
Hola queridos amigos de esta bonita comunidad, espero todos se encuentren muy bien. Por aquí les traigo algo muy sabroso y fácil de preparar
Tengo que confesarles que una de mis mayores reliquias es un libro de recetas que fui escribiendo poco a poco durante mi juventud, quizás no tenga mucho valor monetario pero tiene muchas historias y recuerdos de mi vida, al ver una receta recuerdo exactamente lo que estaba viviendo en ese instante que la escribí, por lo general si estaba viendo televisión y pasaban una receta yo inmediatamente la pasaba a mi libro para comprar los ingredientes y probarla, si esa receta no me gustaba le ponía un NO para saber q la receta no era tan buena.
No publico fotos de ese libro de recetas ya que esta muy deteriorado…
Hoy decidí compartir esta receta que para mí es el mejor turrón de chocolate casero que he probado, puedo decirles que tiene un sabor como a SNICKER y una textura cremosa y crocante a la vez. Y por supuesto tiene un SI en mayúscula porque al probarla me encantó, ahora esta receta la hacen mis hijas cuando tienen una fiesta o una visita ya que es súper fácil y deliciosa.
Me gustaría que si la hacen me comenten que les pareció, ya verán que no se van a arrepentir
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Para esta receta vas a necesitar:
2 paquetes de galleta MARIA
1 Lata de leche condensada
1 paquete de Maní salado (175gr)
2 paquetes de chocolate de taza o para postres (400gr)
4 cucharadas de leche 1 Huevo
liquida
2 Cucharadas de Margarina
Papel envoplast o aluminio
Preparación:
Pulverizar las galletas y parte del maní en la licuadora, luego agregar la otra parte del maní entero y reservar.
En baño de maría se derrite la margarina con el chocolate, agregando las cuatro cucharadas de leche líquida, esto ayuda a derretir más rápido el chocolate, cuando este bien derretido se le agrega la leche condensada y el huevo (te recomiendo que lo batas un poquito con un tenedor antes de verterlo).
Ahora vas a mezclar toda esta mezcla liquida con todos los ingrediente secos que anteriormente unimos, se mezcla todo muy bien con una paleta y con mucha paciencia hasta que todo quede uniforme.
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Por último cortamos en cuadros el papel, en este caso yo use de aluminio que era el que tenía en casa, se coloca una bolita con una cuchara y lo envuelven como prefieran, se llevan al congelador hasta que se enfríen bien y listo a disfrutar… (Particularmente yo prefiero dejarlos de un día para otro). Buen provecho!!!
Espero esta receta sea de su agrado y la puedan compartir entre sus familiares y amigos…
Ahora me despido agradeciéndoles haber llegado hasta aquí, espero sus comentarios y/o críticas constructivas para seguir mejorando cada día… Bendiciones!!!
Todas las fotos son propias.
Utilicé el traductor Deelp. (versión gratuita)
