✨¡Hola amigos amantes de la comida!✨ Espero estén pasando un gran día.
Espero que todos estén pasando un lindo día, amigos! Espero que todos hayan pasado una linda semana y tengan un fin de semana muy reparador. En esta ocasión, les comparto una deliciosa receta de panes tipo árabe sin horno. Nada mejor que unos pancitos de este tipo, pues entiendo que muchos no cuentan con horno; así que esta receta les va a venir espectacular, ya que son superrápidos y fáciles de preparar. Diría que lo más tardado es el momento de la cocción, pues hay que estar pendientes de no quemarlos, pero son perfectos para resolver y acompañar las comidas.
🔸A continuación, los dejo con el paso a paso:
✨¡Hello food loving friends!✨ I hope you are super well on this day.
I hope you're all having a wonderful day, friends! I hope you all had a great week and are having a very restful weekend. This time, I'm sharing a delicious recipe for no-bake Arabic-style bread. Nothing beats these little rolls, especially since I understand many of you don't have an oven; so this recipe will be perfect for you, as they're super quick and easy to prepare. I'd say the most time-consuming part is the baking, as you have to keep an eye on them to avoid burning them, but they're perfect for a quick snack or to accompany meals.
🔸Next, I leave you with the step by step:
♥️Espero les guste. ¡Comencemos!
♥️I hope you like it. Let's get started!
🍶 INGREDIENTES | 🍶 INGREDIENTS
- 250 g de harina de trigo.
- 150 ml de agua.
- 50 ml de aceite.
- 1 cdta de polvo para hornear.
- 1 cdta de sal.
- 250 g all-purpose flour.
- 150 ml water.
- 50 ml oil.
- 1 tsp baking powder.
- 1 tsp salt.
✨ PREPARACIÓN | ✨ PREPARATION
✨PASO 1:
Lo primero que debemos hacer, como siempre, es tomar un recipiente hondo y agregar 250 g de harina de trigo (de todo uso), 1 cucharadita de polvo para hornear y tamizamos para evitar alguna partícula indeseada.
✨1 STEP:
The first thing we need to do, as always, is take a deep bowl and add 250 g of all-purpose flour, 1 teaspoon of baking powder, and sift it to remove any unwanted particles.
✨PASO 2:
Hacemos un poco de espacio en medio de la harina y añadimos 1 cucharadita de sal, seguida de 150 ml de agua, previamente tibia, y los 50 ml de aceite.
✨2 STEP:
Make a well in the center of the flour and add 1 teaspoon of salt, followed by 150 ml of lukewarm water and 50 ml of oil.
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✨PASO 3:
Ahora sí, es momento de integrar los ingredientes, primero con una cuchara y, cuando ya no podamos mover más, amasamos un poco con las manos bien limpias. Esparcimos un poco de harina sobre la mesa, colocamos la masa encima y continuamos amasando por unos 5 min aproximadamente. Tapamos y dejamos reposar la masa unos 20 min.
✨3 STEP:
Now it's time to combine the ingredients, first with a spoon, and when you can no longer mix it, knead it briefly with clean hands. Sprinkle some flour on the work surface, place the dough on top, and continue kneading for about 5 minutes. Cover and let the dough rest for about 20 minutes.
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✨PASO 4:
Pasado el tiempo, hacemos un cilindro, cortamos en 7 porciones y formamos bolitas. Seguidamente, esparcimos harina sobre la mesa, tomamos una porción y la estiramos dando la misma forma redondeada y repetimos el proceso con el resto de las porciones.
✨4 STEP:
After this time, shape the dough into a log, cut it into 7 portions, and form small balls. Next, sprinkle flour on the work surface, take one portion, and roll it out into a round shape. Repeat this process with the remaining portions.
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✨PASO 5:
Llevamos una sartén a fuego bajo, rociamos un poco de aceite para que no se peguen y vamos cocinando de una en una, dando vueltas seguido, para que no se quemen. Al estar un poco doradas por ambos lados, es momento de retirar del fuego y repetimos el proceso hasta terminar con todas las porciones.
✨5 STEP:
Heat a skillet over low heat, add a little oil to prevent sticking, and cook the balls one at a time, turning them frequently to prevent burning. Once they're lightly browned on both sides, it's time to remove them from the heat and repeat the process until all the portions are cooked.
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✨ Y listo, amigos, así es como pueden preparar unos deliciosos, fáciles y sencillos pancitos árabes, tipo pita, sin horno. Además, pueden rellenarlos, tipo arepa o sándwich. Espero que les haya gustado el paso a paso y se animen a prepararlo.
❤️Hasta la próxima publicación.
✨ And that's it, friends! That's how you can prepare delicious, easy, and simple pita-style breads without an oven. You can also fill them, like arepas or sandwiches. I hope you enjoyed the step-by-step instructions and are inspired to make them.
❤️Until the next post.
✨RESULTADO: | ✨RESULT:
!TE DESEO UN GRAN DÏA¡
Todas las fotografías son de mi propiedad.
Separador y Fotos editadas en Canva
!I WISH YOU A GOOD DAY
All photographs are my property.
Photos edited in Canva