¡Bienvenidos a mi blog!

Hola amantes de la comida un cordial saludo a todos, espero esten genial y saludables, animada de estar aquí nuevamente esta comunidad de #foodiesbehive Hoy preparé una Torta de vainilla una opción rápida y fácil para merendar.

Hello food lovers, a warm greeting to all! I hope you are all doing great and staying healthy. I'm excited to be back here in this #foodiesbehive community. Today I prepared a canilla cake, a healthy snack option. *

Este postre es muy fácil y delicioso, además de lo esponjoso que quedó, con solo pocos ingredientes para degustar en cualquier celebración o merienda. Es una torta básica de vainilla, que gusta mucho, podrán decorar a su gusto o dejarla así de natural. Aquí mi receta a mi estilo.

This dessert is very easy and delicious, and it turned out wonderfully fluffy. It only requires a few ingredients and is perfect for any celebration or afternoon snack. It's a basic vanilla cake that everyone loves. You can decorate it however you like or leave it plain. Here's my version of the recipe.

Ingredientes| Ingredients

3 tazas de harina de trigo leudante
1 taza de azúcar
75 grms de Margarina
2 huevos
1 cucharadita de Sal
1 taza de leche
Polvo de hornear
Rayadura de limón
Vainilla

3 cups self-rising wheat flour

1 cup sugar
75 grams margarine
2 eggs
1 teaspoon salt
1 cup milk

Baking powder
Vanilla
Lemon

Paso a paso| Step by step.

1.- Primero Colocamos en un envase la margarina y azúcar, batimos muy bien hasta formar una mezcla blanquita.

First, place the margarine and sugar in a bowl and beat well until the mixture turns white.

2.- Luego añadimos los huevos uno a uno, batimos muy bien, después agregamos la leche y la harina previamente cernida. También el polvo de hornear.

Then add the eggs one by one, beat well, then add the milk and the sifted flour. Add the baking powder too.

3.- A continuación, agregamos la vainilla y la rayadura de limón que le da un sabor especial al ponqué. Agregamos en un molde engrasado y Horneamos por 45 minutos.