❤️Hola amigos❤️
Hoy les traigo la preparación de este delicioso desayuno venezolano, las arepas dominó.
Los ingredientes que utilicé fueron:
- 1 taza de harina de maíz
- Frijoles negros, previamente elaborados, pueden aprender a hacerlos siguiendo mis recetas anteriores en el blog.
- Queso
- Mantequilla
- Sal
❤️Hello friends❤️
Today I bring you the preparation of this delicious Venezuelan breakfast, the arepas dominoes.
The ingredients I used were:
- 1 cup corn flour
- Black beans, previously prepared, you can learn how to make them following my previous recipes on the blog.
- Cheese
- Butter
- Salt
Lo primero que haremos es la masa de las arepas, súper fácil, en un bol colocan la harina, sal al gusto y van agregando agua poco a poco mientras amasan, hasta que obtengan una masa suave y sin grumos.
The first thing we will do is the dough for the arepas, super easy, in a bowl place the flour, salt to taste and add water little by little while kneading, until you get a smooth dough without lumps.
Hacen una bolita, la aplanan y la llevan a un sárten precalentado, hasta que queden doraditas de ambos lados.
Make a small ball, flatten it and take it to a preheated frying pan, until it is golden brown on both sides.
Abren la arepa, agregan mantequilla, sus frijoles calientitos.
Open the arepa, add butter, your hot beans.
Y queso, bastante queso. Y listo, esta es nuestra famosa arepa dominó.
And cheese, lots of cheese. And ready, this is our famous arepa domino.
Este fue el resultado, acompañado de un delicioso café con leche.
Se preguntarán, ¿por qué se llaman dominó? y la respuesta es, que acá en Venezuela hay un juego de mesa muy popular llamado Dominó, consta de unas fichas blancas y negras con puntos. Y la arepa lleva ese nombre por la similitud de los colores del queso y los frijoles, y nuestro juego coloquial.
Espero les guste, hasta la próxima.
This was the result, accompanied by a delicious coffee with milk.
The answer is that here in Venezuela there is a very popular board game called dominoes, consisting of black and white dominoes with dots. And the arepa is named after the similarity of the colors of cheese and beans, and our colloquial game.
I hope you like it, see you next time.
😋😋😋😋
Traducido con DeepL
Banner y ediciones con PicsArt y Cymera
Las fotos son de mi autoría
Translated with DeepL
Banner and editions with PicsArt y Cymera
The photos are of my authorship