Feliz tarde apreciada comunidad, en esta oportunidad comparto este rico almuerzo de hoy un rico pollo guisado acompañado de pastas y ensalada de aguacate.
Happy afternoon dear community, this time I share this delicious lunch today a delicious stewed chicken accompanied by pasta and avocado salad.
Para la preparación de este plato utilice los siguientes ingredientes:
*1kilo de pollo
*2 Tomates
*1 cebolla
*3Dientes de ajo
- Cilantro
*2 Papas
*Sal
*1 Cubito
*1kilo de pasta
Para la ensalada
*1 Aguacate
*2 Tomates
*Mayonesa
*Sal al gusto
For the preparation of this dish use the following ingredients:
- 1kg of chicken
- 2 Tomatoes
*1 onion
*3 garlic cloves- Cilantro
- 2 Potatoes
*Salt- 1 Ice cube
- 1kg of pasta
For the salad
- 1 Avocado
- 2 Tomatoes
*Mayonnaise
*Salt to taste
En una olla coloque el pollo picado y le fui agregando las papas, el cilantro, cebolla y tomates picados, el aceite con colorante vegetal, la sal y el cubito, lo puse a cocinar todo junto para que los aliños se vayan guisando poco a poco, revolvemos y agregamos un agua.
In a pot, place the chopped chicken and I added the potatoes, the coriander, onion and chopped tomatoes, the oil with vegetable coloring, the salt and the cube, I put it to cook everything together so that the dressings are stewed little by little , we stir and add a water.
Para la ensalada pique en cuadritos el aguacate y el tomate, y le añadí una cucharada de mayonesa y una pizca de sal.
For the salad I diced the avocado and tomato, and I added a tablespoon of mayonnaise and a pinch of salt.
Antes de poner a guisar el pollo, puse a hervir el agua para las pastas, para que estuviera justo antes del pollo.
Before cooking the chicken, I boiled the water for the pasta, so that it was just before the chicken.
Al cabo de unos 20 minutos de poner a cocinar el pollo lo apagamos y servimos a nuestro gusto.
Gracias por su apoyo en mis publicaciones.
After about 20 minutes of putting the chicken to cook, we turn it off and serve to our liking.