Hola Foodie amigos feliz martes para todos ❤️
Para mí la semana está iniciando hoy 😂 así que deseo que tengan una próspera semana, llena de exitos, abundancia y deliciosas recetas para compartir ⭐
El día domingo en la tarde a mis hijos se les antojo un dulcito, pero ellos querían algo diferente y delicioso; realmente no sabía que hacerles porque ya el domingo estoy modo off 😂 sin ideas... Abrí la nevera y me encontré con unos cambures que ya tenian varios días y fue que se me vino la idea de hacer unas galletas o torta de cambur 💡 me fui por la primera claro está, lo ví más fácil y créame que las hice super rápido; todo lo hice con un bol y un tenedor; sin protocolos... Aquí les cuento como fue:
Ingredientes:
3 cambures maduros
1 huevo
1 taza de avena en hojuelas
1 cucharada de mantequilla
Canela (al gusto)
Vainilla (al gusto)
Chocolate semi amargo en trozos (al gusto)
Paso a paso:
Con un tenedor trituramos los cambures hasta formar una pasta.
Agregamos el huevo y mezclamos con el cambur
También se agrega la vainilla y la cucharada de mantequilla; mezclamos
Picamos el chocolate en trozos y agregamos a la mezcla..
Estos chocolate que yo use son artesanales semi amargo...
Se incorpora la avena e integramos con la mezcla hasta formar una pasta firme ( reposamos en la nevera durante 20 minutos)
Se le coloca mantequilla y harina a una bandeja, formamos pequeñas bolas y las colocamos en la bandeja, llevamos al horno durante 16 minutos..
El horno debe estar precalentado a 180° C
Retiramos y dejamos reposar; se enfrían súper rápido
Quedan así de lindas y deliciosas
Estás galletas son muy fáciles y sencillas de realizar, si tienes nueces o mani también se le puede agregar..
Lo más importante de todo es que mis niños quedaron encantados con su merienda; se comieron todas las galletas ese día... 😂
Gracias a todos por leer, deseo que les guste, intenten preparar en casa y me cuenten como les fue..
Feliz Día 😘
Portada editada con Canva
Fotografías de mi propiedad
Traductor DeepL
Hello Foodie friends, happy Tuesday to everyone ❤️
For me, the week is starting today 😂 so I hope you have a prosperous week, full of success, abundance, and delicious recipes to share ⭐
On Sunday afternoon, my kids were craving something sweet, but they wanted something different and delicious. I really didn't know what to make them because on Sundays I'm in off mode 😂 with no ideas... I opened the fridge and found some bananas that had been there for several days, and that's when I had the idea of making banana cookies or cake 💡 I went for the former, of course, as it seemed easier, and believe me, I made them super fast; I did everything with a bowl and a fork, without any fuss... Here's how it went:
Ingredients:
3 ripe bananas
1 egg
1 cup rolled oats
1 tablespoon butter
Cinnamon (to taste)
Vanilla (to taste)
Semi-sweet chocolate chips (to taste)
Step by step:
Mash the bananas with a fork until they form a paste.
Add the egg and mix with the banana.
Add the vanilla and tablespoon of butter; mix
Chop the chocolate into pieces and add to the mixture.
The chocolate I used is semi-sweet artisanal chocolate...
Add the oats and mix into the mixture until it forms a firm paste (let it rest in the refrigerator for 20 minutes)
Butter and flour a baking tray, form small balls and place them on the tray, bake for 16 minutes.
The oven should be preheated to 356°F (180°C).
Remove from the oven and let cool; they cool very quickly.
They turn out this pretty and delicious
These cookies are very easy and simple to make. If you have walnuts or peanuts, you can add them too.
Most importantly, my children loved their snack; they ate all the cookies that day... 😂
Thank you all for reading, I hope you like it, try making it at home and let me know how it went...
Happy Day 😘
Cover edited with Canva
Photographs owned by me
DeepL translator