Hola feliz noche para todos y feliz inicio de semana 💕 deseo que se encuentren super bien ❤️🩹 el fin de semana hice unos deliciosos helados y es que los días han estado tan calurosos así que le cayeron a los niños.como anillo al dedo...
La realidad es que hice esto helados con galletas de coco, estás tenían varios días ya destapadas y realmente no quería perderlas así que se me ocurrió hacer estos helados... Les comparto mi idea 💡
INGREDIENTES:
1 1/2 de agua
5 cucharadas de leche en polvo
1 1/2 de cacao en polvo
1 cucharada de harina de trigo
Galletas de sabor a coco
Chispas de chocolate
PASO A PASO:
Primero hice el chocolate para esto tome una olla, la coloque a fuego medio ahí agregue el agua, la leche mezcle bien, luego el chocolate en polvo y seguí mezclando inmediatamente agregue la harina de trigo pues está será la encargada de darle esa textura cremosa. Dejamos cocinar hasta que se vuelva un poco espeso; por último se deja reposar hasta enfriar...
Ahora una vez este frío agregamos la galletas y procesamos en la licuadora
Triture un poquito de galletas para decorar
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Con todo listo, pasamos a la etapas de armar ..
Coloque 6 vasos desechables, abajo le coloque una capa de galletas trituradas luego agregue mi chocolate cremoso, agregue las gotas de chocolate y finalicé con galleta triturada.
Así quedó listo, lleve al congelador por 24hrs
Ya pasado el día podemos disfrutar, quedan muy ricos y realmente siento que lo hice con las cositas que tenía en casa...
La galleta puede variar el sabor, puede ser vainilla o galletas choco maní lo que tengan. También el chocolate puede ser solo leche o hacer una nata casera y eso quedará muy rica estoy segura...
Deseo que les guste y que lo hagan en casa...
Con mucho cariño
Portada editada con Canva
Fotografías de mi propiedad
Traductor DeepL
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Good evening, everyone, and happy start to the week 💕 I hope you are all doing great ❤️🩹 Over the weekend, I made some delicious ice cream because it has been so hot, and the kids loved it...
The truth is that I made this ice cream with coconut cookies. They had been open for several days and I really didn't want to waste them, so I came up with the idea of making this ice cream... Here's my idea 💡
INGREDIENTS:
1 1/2 cups water
5 tablespoons powdered milk
1 1/2 cups cocoa powder
1 tablespoon wheat flour
Coconut-flavored cookies
Chocolate chips
STEP BY STEP:
First, I made the chocolate. To do this, I took a pot, placed it over medium heat, added the water and milk, mixed well, then added the cocoa powder and continued mixing. Immediately after, I added the wheat flour, as this will give it that creamy texture. Let it cook until it thickens a little; finally, let it rest until it cools...
Once it has cooled, add the cookies and blend in a blender.
Crush a few cookies for decoration.
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With everything ready, we move on to the assembly stage.
Place 6 disposable cups, put a layer of crushed cookies at the bottom, then add my creamy chocolate, add the chocolate chips, and finish with crushed cookies.
Now it's ready. Put it in the freezer for 24 hours.
Now that the day is over, we can enjoy them. They're really delicious, and I feel like I made them with the little things I had at home...
The cookie flavor can vary; it can be vanilla or chocolate peanut butter cookies, whatever you have. The chocolate can also be just milk chocolate, or you can make homemade cream, which I'm sure will be delicious...
I hope you like it and make it at home...
With much love
Cover edited with Canva
Photographs owned by me
DeepL translator