Hola 👋🏼 Saludos Cordiales para todos mis amigos de Foodies Bee Hive, deseo que estén pasando un lindo día... ❤️ Hoy vengo a compartir con ustedes una dulce receta que improvise, me salió genial y ultra deliciosa... Se trata de unas crujientes galletas hechas de manteca con chocolate que nos sobró de una torta... Les cuento cómo las realice: 🍪
Ingredientes: 👩🏼🍳
🔸170gr se manteca con chocolate
🔸250gr de Harina de Trigo
🔸100gr de Azúcar
🔸1/2 cdta de Polvo de Hornear
🔸1 cdta de Vainilla
🔸Pizca de Sal
Preparacion: 👩🏼🍳
Lo primero que hice fue colocar la manteca a un bol batirla un poco e ir agregando el polvo de hornear y la harina poco a poco, batimos con batidora o paleta para integrar.
Ahora se agrega la vainilla, la pizca de sal y el azucar, mezclamos todo (yo lo hice con las manos) hasta obtener una masa suave y moldeable.
Tomamos una bandeja, le colocamos mantequilla y enharinamos, para que no se nos peguen las galletas, también podemos usar papel parafinado .
Con una cucharita mediadora vamos tomando la masa (esto lo hice para sacar todas de un solo tamaño) y con mis manos di forma de bolita coloque en la bandeja, para luego aplanar un poco con mis manos...
Las llevamos al horno que debe estar Pre Calentado a 150° C, la cocción será de 15 minutos.
Pasado el tiempo, las sacamos y dejamos enfriar 😍 así quedan listas para degustar...
Para darle toque mas lindo, les espolvorie un poco de azucar glas y quedaron super... Muy ricas y crujientes...
En otras oportunidades les he contado que me encantan las galletas, siempre estoy buscando una nueva receta para preparar; pero en esta oportunidad fui yo la creadora 😅 a mi personalmente no me gusta botar comida y mucho menos este tipo de mezcla que es algo costosa... Tambien les quería comentar que esta manteca con cholate no es mas que manteca mas cacao en polvo y un poquito de azucar glass.
Me despido amigos, Gracias por Leerme ❤️
Abrazos 😗
Portada editada en Canva
Fotografía tomadas con mi teléfono Redmi 10
Traductor DeepL
Hello 👋🏼 Warm greetings to all my friends from Foodies Bee Hive, I hope you are having a nice day... ❤️ Today I come to share with you a sweet recipe that I improvised, it came out great and ultra delicious... These are crunchy cookies made with chocolate butter that we had left over from a cake.... I'll tell you how I made them: 🍪
Ingredients: 👩🏼🍳
🔸170gr butter with chocolate.
🔸250gr of wheat flour.
🔸100g of Sugar
🔸1/2 tsp Baking Powder
🔸1 tsp Vanilla Bean
🔸Pinch of Salt
Preparation: 👩🏼🍳
The first thing I did was to put the butter in a bowl, beat it a little and add the baking powder and flour little by little, beat with a mixer or paddle to integrate.
Now add the vanilla, the pinch of salt and the sugar, mix everything (I did it with my hands) until you get a soft and moldable dough.
We take a tray, we put butter and flour, so that the cookies do not stick to us, we can also use wax paper.
With a measuring spoon we take the dough (I did this to get all of one size) and with my hands I made a ball shape and put it on the tray, then flatten a little with my hands ....
We take them to the oven that must be preheated to 150 ° C, the cooking time will be 15 minutes.
After the time, we take them out and let them cool 😍 so they are ready to taste...
To give them a nicer touch, I sprinkled some icing sugar and they were super.... Very tasty and crunchy...
In other opportunities I have told you that I love cookies, I am always looking for a new recipe to prepare; but this time I was the creator 😅 I personally don't like to throw away food and much less this kind of mixture that is somewhat expensive... I also wanted to tell you that this butter with cholate is nothing more than butter plus cocoa powder and a little bit of icing sugar.
I say goodbye friends, Thanks for reading me ❤️
Hugs 😗
Cover edited in Canva
Photo taken with my Redmi 10 phone
Translator DeepL