Buenos días mis amores espero se encuentren bien y que hallan tenido un excelente fin de semana acompañado de seres queridos,familiares y amigos.hoy como siempre vengo con optimismo y ganas de luchar,agradeciendo a Dios por darme la dicha de poder despertar con vida y estar aquí realizando mis post, disfrutando este cafecito caliente, lo que pasa es que soy amante al café mis amigos.
Good morning my loves, I hope you are well and that you had an excellent weekend accompanied by loved ones, family and friends. Today, as always, I come with optimism and desire to fight, thanking God for giving me the joy of being able to wake up alive and being here doing my post, enjoying this hot coffee, what happens is that I am a coffee lover my friends.
Hoy quiero compartir con ustedes un rico desayuno que prepare para calentar los motores guerreros en estos tiempos donde tenemos que levantarnos en pie de luchar para obtener el objetivo deseado,salir a trabajar todos los días no es tarea fácil,pero tampoco difícil.y agradecida con Dios.
Today I want to share with you a delicious breakfast that I prepare to warm up the engines of warriors in these times when we have to get up and fight to obtain the desired goal. Going to work every day is not an easy task, but it is not difficult either. And I am grateful for God.
Para nuestro menú de hoy.
Quise preparar unas arepitas con pescado desmenuzado.
For our menu today. I wanted to prepare some arepitas with shredded fish.
Utilice para ellos una cantidad razonable de pescado desmenuzado y suficiente aliño para su preparación.
Use for them a reasonable amount of minced fish and enough dressing for their preparation.
Ingredientes a utilizar:
Pescado.
Cebolla.
Ajis.
Pimientos.
Perejil.
Cilantro.
Huevos.si lo deseas.
Un paquete de arina pan.
Un poco de aceite y color.
Ingredients to use:
Fish.
Onion.
Ajis.
Peppers.
Parsley.
Cilantro.
Eggs, if you wish.
A package of flour bread.
A little oil and color.
Lavaremos el pescado y lo colocamos en un allá para sancochar y luego con facilidad desmenuzar.
We will wash the fish and place it in a pan to boil and then easily crumble.
Lavaremos y picaremos en cuadritos pequeños todos nuestros aliños o verduras como suelen llamarlos en algunas partes del mundo.
Lo colocaremos en un sartén o paila donde sea de tu agrado prepararlo.
Le añadirás un chorrito de aceite para que los aliños bañan perdiendo su textura y así queden en el punto exacto para añadir el pescado desmenuzado,aplicale el punto de color como te guste.
We will wash and chop all our dressings or vegetables into small squares, as they are called in some parts of the world. We will place it in a frying pan or pan wherever you like to prepare it. You will add a splash of oil so that the dressings bathe, losing their texture and thus remain at the exact point to add the shredded fish, apply the color point as you like.
Cuando ya esté con la cocción perfecta los aliños le lanzas el pescado desmenuzado y le añades un poco de sal,y vas revolviendo con un tenedor o paleta hasta que todo se integran y puedan agarrar el sabor y punto deseado.lo dejaras por varios minutos y si te gusta seco le añades dos huevitos y quedará séquito.
When the seasonings are perfectly cooked, you throw the shredded fish and add a little salt, and you stir with a fork or spatula until everything is integrated and they can grab the desired flavor and point. You will leave it for several minutes and If you like it dry, add two eggs and it will remain entourage.
Cuando nuestro guiso ya esté listo lo retiramos del fuego y reservamos.por otra parte tomamos un bol grande y le añadimos agua y sal para preparar nuestra masa para las arepas, dándole mano hasta obtener una masa suave y manejable para preparar nuestras deliciosas arepas.
When our stew is ready, we remove it from the heat and reserve it. On the other hand, we take a large bowl and add water and salt to prepare our dough for the arepas, giving it a hand until obtaining a soft and manageable dough to prepare our delicious arepas.
Lista nuestra masa tomaremos unas bolas y comenzaré a moldear hasta realizar mis arepas y a cocinar señores.
Ready our dough, we will take some balls and I will begin to mold until I make my arepas and cook, gentlemen.
Luego listas serviremos está delicia y buen provecho 😋😋
Then ready we will serve this delight and good appetite 😋😋.
Algo rápido y sencillo y muy delicioso.
Something quick and simple and very delicious.
Les agradezco su tiempo para leerme y seguirme en 
Thank you for taking the time to read me and follow me on
. Thank you very much.
Espero se animen y puedan preparar estas arepitas con pescado desmenuzado en sus casas.
I hope you are encouraged and can prepare these arepitas with shredded fish at home.
Aquí todo a sido traducido por el traductor de Google.
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