¡Bienvenidos a mi rinconcito en Hive!

Diciembre, el último mes del año y quiero agradecer tanto las cosas buenas como las malas, por los triunfos y fracasos, por las lecciones que aprendí de cada experiencia; quiero agradecer por nuestros seres queridos, los que están cerca y los que están en la distancia y por quienes ruego a Dios que los proteja siempre y los cubra con su manto sagrado. También, quiero rendir una plegaria por los que ya no están y permanecen en lo más profundo de nuestros corazones. Diciembre, el mes más bello del año porque nos anuncia la llegada del niño Dios y junto con él le doy la bienvenida a nuevas oportunidades que abrazo con amor y regocijo.

En este orden de ideas, este año 2024 ha sido bueno conmigo y me siento feliz por el milagro de respirar, tener salud, estar escribiendo estás líneas y poder compartirles una nueva publicación que es mi regalo de amor para ustedes, dónde les muestro Cómo Decorar una Torta con Forma de Chocolate Caliente. El año pasado decoré una torta con forma de cara de Santa. Aquí te dejo el link para que veas otra opción.

Para hacer esta decoración vas a necesitar:

• Una torta del sabor de tu preferencia con su relleno. Yo estaré usando una Red Velvet con Frosting de queso crema. Aquí te dejo los links con mi receta del bizcocho red velvet y el Frosting de queso crema
• Ganache de chocolate negro. Aquí te muestro cómo hacerlo
• Crema Chantilly.
• Mostacillas de navidad de azúcar.
• 13 perlas de azúcar verdes, una estrella dorada y un cuadrito de chocolate negro.
• Malvaviscos pequeños.
• 2 Caramelos con forma de bastones de navidad.

Para la Chantilly vas a necesitar los siguientes ingredientes:

• 450 ml de crema de leche.
• 100 gm de azúcar.
• ½ cda. de esencia de vainilla.

Preparación de la crema Chantilly:

En un bowl, agregar el azúcar, la esencia de vainilla, la crema de leche y batir por dos minutos aproximadamente o hasta que levante.

Cuando esté lista la crema Chantilly ya puedes empezar a cubrir la torta. Aquí les dejo el link de un video donde les muestro cómo cubrir y alisar una torta y te quedé perfecta.

Decoración:

Después de cubrir la torta con la crema Chantilly, reserva lo que te reste de esta.

Entonces, lo primero que harás será una especie de montañita en el centro de la parte superior de la torta.

Luego, colocar las mostacillas de navidad alrededor de la parte inferior de la torta. Debe quedar como una cinta.

Hecho ésto, verter el ganache de chocolate en una manga desechable y colocarlo, con mucho cuidado, alrededor de los bordes de la torta. Para que tenga un efecto más real deja caer un poco de ganache para que parezca que se está derr mando el chocolate.

Seguidamente, colocar los malvaviscos encima de la montaña de Chantilly, y el caramelo de bastón de navidad que hará las veces de asa. También, puedes cortar uno de los bastones e introducirlo entre los malvaviscos para que parezca un removedor. También, puedes agregar más mostacillas sobre los malvaviscos para darle un toque más bonito.

Como detalle final, yo le hice un árbol de navidad con perlas verdes de azúcar y un cuadrito de chocolate, pero en realidad tú puedes hacerle los detalles que más te gusten.

Y este es el resultado de nuestra torta con decoración de taza de chocolate caliente que además de verse hermosa, también está deliciosa.

Espero les haya gustado esta idea y se animen a hacerla para que decoren su mesa de navidad y sorprendan tanto a familiares como amigos.

Y no olvides agradecer está navidad por todo lo vivido y aprendido durante todo el año 2024 y abrir el corazón a todas las bendiciones que te esperan en el 2025, pero recuerda que eres tú quien activas todas esa bendiciones poniéndole amor y dedicación a todo lo que hagas.

¡Gracias por acompañarme a decorar esta torta de navidad y por todo tu apoyo!

Tu amiga, Zuuu!

Welcome to my little corner on Hive!

December, the last month of the year and I want to give thanks for both the good and the bad, for the triumphs and failures, for the lessons I learned from each experience; I want to give thanks for our loved ones, those who are near and those who are far away and for whom I pray God will always protect them and cover them with his sacred mantle. I also want to say a prayer for those who are no longer with us and remain in the depths of our hearts. December, the most beautiful month of the year because it announces the arrival of the child God and together with him I welcome new opportunities that I embrace with love and joy.

In this order of ideas, this year 2024 has been good to me and I feel happy for the miracle of breathing, being healthy, writing these lines and being able to share with you a new publication that is my gift of love for you, where I show you How to Decorate a Cake with the Shape of Hot Chocolate Mug Last year I decorated a cake in the shape of Santa's face. Here's the link to see another option

To make this decoration you will need:

• A cake of the flavor of your choice with its filling. I will be using a Red Velvet with cream cheese frosting. Here are the links to my recipe for the red velvet cake and the Cream Cheese Frosting
• Dark chocolate ganache. Here I show you how to make it.
• Chantilly cream.
• Sugar Christmas sprinklers.
• 13 green sugar pearls, a gold star and a square of dark chocolate.
• Small marshmallows.
• 2 candies in the shape of Christmas canes.

For the Chantilly you will need the following ingredients:

• 450 ml of heavy cream.
• 100 gm sugar.
• ½ tablespoon of vanilla essence.

Preparation of the Chantilly cream:

In a bowl, add the sugar, the vanilla essence, the milk cream and beat for about two minutes or until it rises.

When the whipped cream is ready, you can begin to cover the cake. Here I leave you the link to a video where I show you how to cover and smooth a cake and it will be perfect.

Decoration:

After covering the cake with the Chantilly cream, set aside the rest of it.

Then, the first thing you will do is make a sort of a little mountain in the center of the top of the cake.

Then, place the Christmas beads around the bottom of the cake. It should look like a ribbon.

Once this is done, pour the chocolate ganache in a disposable piping bag and place it, very carefully, around the edges of the cake. For a more realistic effect, drop a little ganache to make it look like the chocolate is overflowing.

Next, place the marshmallows on top of the mountain of Chantilly, and the candy cane candy that will act as a handle. You can also cut one of the canes and insert it between the marshmallows to make it look like a stirrer. You can also add more beads on top of the marshmallows to give it a prettier touch.

As a final detail, I made a Christmas tree with green sugar pearls and a chocolate square, but you can do whatever details you like.

And this is the result of our cake with hot chocolate cup decoration that besides looking beautiful, it is also delicious.

I hope you liked this idea and I encourage you to make it to decorate your Christmas table and surprise both family and friends.

And don't forget to give thanks this Christmas for all that you have lived and learned throughout the year 2024 and open your heart to all the blessings that await you in 2025, but remember that you are the one who activates all those blessings by putting love and dedication to everything you do.

Thank you for joining me in decorating this Christmas cake and for all your support!

Your amiga, Zuuu!

All photos and videos in this post were taken with my Xiaomi Redmi 10 cell phone.

Resources: DeepL Translator, Capcut, Gifty and Canva (Free Versions).