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Consumir agua potable de calidad es muy importante; no obstante hay mucha información en internet, sugiriéndonos consumir agua alcalinizada para mejorar nuestras defensas inmunológicas.
Nos hacemos las siguientes preguntas:
¿Es posible obtenerla en casa para abaratar costos?
¿Es realmente beneficiosa para el organismo?
Cabe destacar, que desde el año pasado se encuentra rodando información en las redes sociales acerca de consumir agua alcalina para prevenir Covid-19. Lo cierto es que realmente no hay estudios científicos serios que lo comprueben ni hay pronunciamiento de las autoridades sanitarias.
No soy médico pero investigué en las redes estas informaciones, dejando abajo las referencias más importantes consultadas. En esta situación de pandemia que nos afecta a todos, es importante mantenernos informados y no dejarnos llevar por todo lo que leemos. Mi consejo es que indaguen, no crean todo lo que se consigue por allí. Busquen fuentes serias.
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Consuming quality drinking water is very important; However, there is a lot of information on the internet, suggesting that we consume alkalized water to improve our immune defenses.We ask ourselves the following questions:
Is it possible to obtain it at home to lower costs?
Is it really beneficial for the body?
It should be noted that since last year information has been rolling on social networks about consuming alkaline water to prevent Covid-19. The truth is that there are really no serious scientific studies to prove it, nor is there a statement from the health authorities.
I am not a doctor but I investigated this information on the networks, leaving below the most important references consulted. In this pandemic situation that affects us all, it is important to stay informed and not get carried away by everything we read. My advice is to inquire, do not believe everything that is achieved there. Look for serious sources.
En relación a obtener agua alcalina en casa, ¡si es posible!, de acuerdo a información aportada por Arriaga (2018). Te invito a conocer varios métodos económicos y sencillos de realizar:
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In relation to obtaining alkaline water at home if possible, according to information provided by Arriaga (2018). I invite you to know several inexpensive and simple methods to perform:
1- Lo mínimo que se debe hacer es hervir el agua
1- The minimum that should be done is to boil the water
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El proceso de ebullición logra oxigenar el agua y elevar levemente su pH, entre 8 y 8,4, convirtiéndola en alcalina. Este es una condición que se mantiene luego del enfriamiento del agua.
The boiling process manages to oxygenate the water and slightly raise its pH, between 8 and 8.4, making it alkaline. This is a condition that remains after the water has cooled.
2- Agua con sal y limón
2- Water with salt and lemon
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En un litro de agua se coloca una cucharada de sal y un limón cortado en lonjas. Mezcla y dejar reposar al menos medio día y toma en ayunas.
In a liter of water place a tablespoon of salt and a lemon cut into slices. Mix and let it rest for at least half a day and take on an empty stomach.
3- Agua con bicarbonato de sodio
3- Water with baking soda
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Solo necesitarás media cucharadita de bicarbonato de sodio para la cantidad de un vaso de agua. No es recomendable realizar esta ingesta todos los días porque el bicarbonato de sodio sube la tensión.
You will only need half a teaspoon of baking soda for the amount of a glass of water. It is not advisable to take this intake every day because sodium bicarbonate increases blood pressure.
Y aunque no lo creas
And believe it or not
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Pasar unas 10 veces el agua de un vaso a otro a cierta distancia, de manera que produzca burbjas. Este es un método rudimentario pero si te ayudas con un medidor de pH podrás determinar en qué momento se alcaliniza.
Pass the water about 10 times from one glass to another at a certain distance, so that it produces bubbles. This is a rudimentary method but if you help yourself with a pH meter you can determine when it becomes alkaline.
Recuerda que no debes sustituir el agua potable normal por el agua alcalina. Al final todo en exceso hace daño y si el agua alcalina que estás utilizando tiene sal o bicarbonato podría afectar negativamente a la persona que sufre de hipertensión.
Remember that you should not substitute normal drinking water for alkaline water. In the end, everything in excess hurts and if the alkaline water you are using has salt or bicarbonate it could negatively affect the person suffering from hypertension.
Referencias Consultadas
Consulted References
Arriaga Vanessa (2018). [Artículo online]. Cómo hacer agua alcalina en casa. Disponible en Consultado el 15-01-2021.
Pérez, Erika (2021). [Artículo online]. ¿Deberíamos beber agua alcalina en vez de agua corriente?. Disponible en Consultado el 15-01-2021.
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