😝National Amaretto Day! / ¡Día Nacional del Amaretto! 😎

This Italian liqueur is typically made with bitter almonds, whose flavor is enhanced by the addition of alcohol, giving it that much-loved touch. For some, its aroma is equally irresistible, but to learn about its origins, we must go back to 1525. Yes, that means venturing into Renaissance Italy, to Saronno.

Este licor italiano se elabora típicamente con almendras amargas, cuyo sabor se realza con la adición de alcohol, lo que le confiere ese toque tan apreciado. Para algunos, su aroma es igualmente irresistible, pero para conocer sus orígenes, debemos remontarnos a 1525. Sí, eso significa adentrarnos en la Italia del Renacimiento, en Saronno.

The painter Bernardino Luini gifted the young model for his painting, The Virgin of Miracles, a blend of brandy and almonds. It may have been his own creation, a family recipe kept secret for centuries until the 20th century. The Di Saronno family began producing it for the market. Until 2001, it was sold as Amaretto di Saronno. However, the company changed the name to Disaronno Originale, as we know it today. There are other stories of families who crafted their own secret recipes for this almond liqueur, some of which are still produced today. While we know many details about the history of this day, how it became a day of the year remains a mystery.

El pintor Bernardino Luini obsequió a la joven modelo para su cuadro La Virgen de los Milagros: una mezcla de brandy con almendras. Es posible que fuera una creación suya, una receta familiar que se mantuvo en secreto durante siglos hasta el siglo XX. Fue la familia Di Saronno quien comenzó a producirla para el mercado. Hasta 2001, se comercializaba como Amaretto di Saronno. Sin embargo, la empresa cambió el nombre a Disaronno Originale, como lo conocemos hoy en día. Existen otras historias de familias que elaboraban su propia receta secreta de este licor de almendras, algunas de las cuales aún se producen. Si bien conocemos muchos detalles sobre la historia de este día, se desconoce cómo se convirtió en un día del año.

The best way to celebrate this day is to enjoy a glass of this famous Italian liqueur. Some prefer it on the rocks, others with a mixer, perhaps a splash of Coca-Cola. Its flavor alone is cause for celebration, so you could add it to a cake recipe to enjoy it. Since the Italian translation is something like "little bitter one," baking it into something sweet could be fun.

La mejor manera de celebrar este día es disfrutar de una copa de este famoso licor italiano. Algunos prefieren tomarlo con hielo, otros con un mezclador, tal vez un chorrito de Coca-Cola . Su sabor por sí solo ya es motivo de celebración, así que podrías añadirlo a una receta de pastel para disfrutarlo.
Dado que la traducción italiana es algo así como "pequeño amargo", hornearlo en algo dulce puede ser divertido.

Well hey there, did ya miss us? We missed you! So much, in fact, that we have rescheduled our 'Family Time' to Fridays and we hope to see you there! Join our lovely band of outcasts, normies, goofballs, pimps, degenerates, professionals and all things within and without and betwixt and between starting 6 pm CST/ 7 pm EST. We always try to have a little fun and and if you're paying attention, a few smiles might just be shared. We like to smile. We like to laugh. We realize that life isn't all about the important things like #politics, #religion and #sex, no, it's about the time spent, the experiences had and memories made. Memories get passed on, experiences are shared and time - time is the currency we spend to acquire them.

Bueno, hola, ¿nos extrañaste? ¡Te extrañamos! De hecho, tanto, que hemos reprogramado nuestro 'Tiempo en familia' para los viernes ¡y esperamos verte allí! Únase a nuestra encantadora banda de marginados, normativos, tontos, proxenetas, degenerados, profesionales y todo lo relacionado con dentro y fuera y entre y a partir de 6 p.m. CST/ 7 p.m. EST. Siempre tratamos de divertirnos un poco y, si estás prestando atención, es posible que compartamos algunas sonrisas. Nos gusta sonreír. Nos gusta reír. Nos damos cuenta de que la vida no se trata solo de cosas importantes como la #política, la #religión y el #sexo, no, se trata del tiempo invertido, las experiencias vividas y los recuerdos creados. Los recuerdos se transmiten, las experiencias se comparten y el tiempo... el tiempo es la moneda que gastamos para adquirirlos.

It just may be worth your time to visit the Castle and come check us out. Unlike the 'Addams Family' shows, all of this is live, unrehearsed and not recorded before any audience. Funny things happen. Sad things happen. Smiles and tears get shared. Worries and hopes are passed around. Sometimes, we even eat #pizza, cake and ice cream. Sometimes, we watch movies. Sometimes, giant insects attack the microphones and we have to get out our silly swatters and smack 'em up so we have something to snack on because the popcorn got eaten already by little slugs that left slimy trails everywhere and made the sidewalks slippery so that the pancakes didn't get enough traction on our canoes to steer the spaceships. Exactly.

Puede que valga la pena dedicar tiempo a visitar el castillo y venir a vernos. A diferencia de los shows de 'La Familia Addams', todo esto es en vivo, sin ensayar y no grabado ante ninguna audiencia. Suceden cosas divertidas. Suceden cosas tristes. Se comparten sonrisas y lágrimas. Se transmiten preocupaciones y esperanzas. A veces, incluso comemos #pizza, tarta y helado. A veces vemos películas. A veces, los insectos gigantes atacan los micrófonos y tenemos que sacar nuestros tontos matamoscas y golpearlos para tener algo de comer porque las palomitas de maíz ya se las comieron pequeñas babosas que dejaron rastros viscosos por todas partes y dejaron las aceras resbaladizas para que los panqueques no tuvieran suficiente tracción en nuestras canoas para dirigir las naves espaciales. Exactamente.