Continúo con mi saga de mujeres emprendedoras de mi pueblo Villa de Cura,en el estado Aragua, Venezuela
Como me encanta verlas. Así son mis féminas.
Adelante en el trabajo que engrandece. Este es el caso de mi amiga Francis Mejías, agraciada mujer, espigada como una mata de maíz
Trigueña. Con una bella sonrisa. Sombrero de ala ancha, de palma. Toda tropicalita ella. Cavita en mano, agarradita, eso sí, con estilo. Tipo cartera. Y allí lleva las típicas cachapas con queso y mantequilla calientitas para el almuerzo.
Su clientela: el comercio, los vendedores informales y todo aquel que quiera un "resuelve" rapidito sin perder nuestras raíces venezolanas, saborear la provocativa cachapa.
- "Hacer la cachapa no es fácil" - me comenta ella - "debe deshojarse la mazorca, picar los granos hacia abajo siempre, moler, y sacar la masa donde se va a preparar con leche, mantequilla, sal, azúcar y esperar que no se pegue en el budare, porque !Ay, papá, se pierde el trabajo!
Esta chica tiene un sabor para realizar las mismas que yo lo certifico
Muy deliciosas.
La amiga no se queda allí, con este trabajito, que es para jueves, viernes, sábados y domingos a horas de mediodía. El resto de la semana se dedica a embellecer su clientela en su peluquería. Además de ser Contadora Public es madre, buena hija y hermana.
Yo le diría a mi ami que, por favor, nos deleite con unas cachapas de hoja, que me encanta comer en la mañana acompañadas de mi guarapito.
El Viernes Santo, aprovechando la procesión del Santo Sepulcro, que atrae muchos visitantes al pueblo, se vino con su cavita full. Eran como unas quince cachapas. Allí, al llegar a la plaza, es interceptada por un señor, muy galán él, que luego de piropearla y amonestarla "porque ese día es sagrado para trabajar" se lució con su compra y le arrebató todas las cachapas que llevaba en la cava.
Suerte para ella. Y el señor, con un buen gesto, hizo que rapidito subiera a su casa a buscar más. Así son las cosas.
Belleza y trabajo juntos.
NOTA: Foto propia tomada con celular Samsung
I continue with my saga of women entrepreneurs from my town Villa de Cura, in the state of Aragua, Venezuela
How I love to see them. That's how my women are.
Forward in the work that enlarges. This is the case of my friend Francis Mejías, a graceful woman, slender as a bush of corn.
Brunette. With a beautiful smile. Wide-brimmed palm hat. All tropicalita her. Cavita in hand, holding, yes, with style, as a hand bag. And there she carries the typical hot cachapas with cheese and butter for lunch.
Her clientele: commerce, informal vendors and anyone who wants a quick "solve" without losing our Venezuelan roots, savor the provocative .cachapas
- "Making cachapas is not easy" - she tells me - "you have to strip the corn, always chop the grains downwards, grind, and take the dough out where it is going to be prepared with milk, butter, salt, sugar and hope that it doesn't sticks in the budare, because Oh, dad, you lose your job!
This girl has a taste to perform the same ones that I certify
Very delicious.
The friend does not stay there, with this little job, which is for Thursday, Friday, Saturday and Sunday at noon. The rest of the week she is spent beautifying her clientele at her beauty salon. In addition to being a Public Accountant, she is a mother, a good daughter and a sister.
I would tell my friend to please delight us with some leaf cachapas, which I love to eat in the morning accompanied by my light coffee.
On Holy Friday, taking advantage of the procession of the Holy Sepulchre, which attracts many visitors to the town, she came with her cavita full. There were about fifteen cachapas. There, upon arriving at the square, she is intercepted by a man, a very gallant man, who after complimenting her and admonishing her "because that day is sacred to work" showed off her purchase and snatched all the cachapas she had in the cellar.
It was a lucky day for her And the gentleman, with a good gesture, made hr quickly go up to her house to get more. So are the things.
Beauty and work together.
NOTE: Own photo taken with a Samsung cell phone