Hello to all the friends on the HIVE.
Today I want to talk about little plant that I planted in my house.
I do not know what to call it in friends country. We have it called Kha Zaung Khar.
These little plant are grown in the tropics. You do not need a lot of water. It can withstand heat.
It is thought to be a species of aloe vera. It is medicinal for people. Like the benefits of aloe vera.
When eaten, it tastes half sweet and half bitter. Aloe vera is very bitter. It is not easy to eat him that way.
Kha Zaung Khar is not very bitter and can be eaten.
This plant is mixed with tomato and eat fried။ It is mixed with tea leaves and eaten as a salad.
Most people like to eat salad mixed with tea leaves.
I am sharing with my friends about Kha Zaung Kha.
Hive ပေါ်မှာရှိသောသူငယ်ချင်းများမင်္ဂလာပါ။
ဒီနေ့တော့ အိမ်မှာစိုက်ထားတဲ့ အပင်လေးတွေအကြောင်း ပြောပြချင်ပါတယ်။
သူငယ်ချင်းတိုင်းပြည်မှာ ဘာခေါ်မှန်းမသိဘူး။ ကျွန်ုပ်တို့နိုင်ငံတွင် ၎င်းကို ခဇောင်းခါး ဟုခေါ်ပါသည်။
ဤပင်များကို အပူပိုင်းဒေသတွင် စိုက်ပျိုးကြသည်။ ရေအများကြီး မလိုပါဘူး။ အပူဒဏ်ခံနိုင်ပါတယ်။
ရှားစောင်းလက်ပတ်မျိုးစိတ်လို့ ယူဆကြပါတယ်။ လူတွေအတွက် ဆေးဖက်ဝင်ပါတယ်။ ရှားစောင်းလက်ပတ်ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေလိုပဲအကျိုးရှိပါတယ်။
စားတဲ့အခါ အချိုတစ်ဝက် အခါးတစ်ဝက် အရသာရှိပါတယ်။ ရှားစောင်းလက်ပတ်သည် အလွန်ခါးသည်။ သူ့ကို ဒီအတိုင်စားရင် မလွယ်ဘူး။
ခဇောင်းခါးက အရမ်းခါးတာမဟုတ်တဲ့အတွက် စားလို့ရပါတယ်။
ဒီအပင်ကို ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ ရောပြီး ကြော်စားပါတယ်။ လက်ဖက်ရွက်နဲ့လဲ ရောပြီး အသုပ်အဖြစ် စားကြပါတယ်။
လူအများစုက လက်ဖက်ရွက်နဲ့ သုပ်စားတာကို ကြိုက်ကြပါတယ်။
ခဇောင်းခါးအကြောင်း သူငယ်ချင်းတွေကိုမျှဝေပေးခြင်းဖြစ်ပါတယ်။
