Spanish
Saludos estimados y amigos de hive. Para mi es un honor estar con ustedes nuevamente entregando mis contenidos. Hoy les hablare de varios arbustos y hierbas que ya estan de cosecha en el patio de mi casa. Como lo son;
- el ocumo
- la lechosa o papaya
- la berenjena
- el cambur o banana
- cilantro o culantro
Cabe destacar que todos estos árboles, hierba y tubérculo se producen en el patio de nuestra casa. Como para el consumo del hogar por lo pequeño del terreno. También tenemos otros tipos de frutas pero que no estan en proceso de carga o producción.
English
Greetings dear friends of hive. For me it is an honor to be with you again delivering my contents. Today I will talk about several shrubs and herbs that are already being harvested in my backyard. As they are;
- the ocumo
- the papaya or lechosa
- the eggplant
- the cambur or banana
- cilantro or coriander
It should be noted that all these trees, herbs and tubers are produced in the backyard of our house. As for home consumption because of the small size of the land. We also have other types of fruits but they are not in the process of loading or production.
Spanish
El ocumo. Es un vegetal que pertenece a la familia de los tuberculos. Se consume mucho en el oriente del país. Sustituyendo a la famosa arepa venezolana y la papa. Este tubérculo pertenece a la familia de las Araceas. denominadas científicamente como xanthosoma sagittifolium (ocumo blanco)
El ocumo es original de América del sur. Aporta un rico complemento de carbohidratos al organismo.
English
The ocumo. It is a vegetable that belongs to the family of tubers. It is widely consumed in the east of the country. It substitutes the famous Venezuelan arepa and the potato. This tuber belongs to the Araceae family. Scientifically named as xanthosoma sagittifolium (white ocumo).
The ocumo is originally from South America. It provides a rich complement of carbohydrates to the organism.
Spanish
Lechosa o papaya. Es un arbusto de la familia de la caricaceae. Personalmente la e comido mucho desde me diagnosticaron colon irritable. Y una colitis aguda. De la cuál gracias a mi DIOS ya fui curado. El doctor me la recomendo ya hace 12 años y de allí la consumo normalmente. Es un árbol que se germina por semillas y luego es trasplantado. Se produce desde México hasta Argentina.
Propiedades.
- mejora el estreñimiento
- antioxidante
- aumenta las defensas naturales
- previenen las enfermedades cardiovasculares
Vitaminas. A, C , D y B1, B2 y B3
English
Milkweed or papaya. It is a shrub of the caricaceae family. Personally I have eaten it a lot since I was diagnosed with irritable colon. And acute colitis. From which thank God I was cured. The doctor recommended it to me 12 years ago and since then I consume it normally. It is a tree that is germinated by seeds and then transplanted. It is produced from Mexico to Argentina.
Its properties.
- improves constipation
- antioxidant
- increases natural defenses
- prevents cardiovascular diseases
Vitamins. A, C, D and B1, B2 and B3.
Spanish
La berenjena (Solanum melongena) es una fruta comestibles demasiado deliciosas. En mi pueblo la preparan de varias formas: a la plancha, guisada, en pasticho o lasaña o freír en aceite. Como la hagas de esas cuatro formas son deliciosas. Esta planta es del género Solanum dentro de la familia de las solanáceas.
Pripiedades:
- baja el colesterol
- ayuda al higado
- ayuda a controlar la azucar
- deuretico
Vitaminas.
A, D, calcio y B12
English
Eggplant (Solanum melongena) is a very delicious edible fruit. In my town they prepare it in several ways: grilled, stewed, in pasticho or lasagna or fried in oil. As you make it in these four ways it is delicious. This plant is of the genus Solanum within the Solanaceae family.
Properties:
- lowers cholesterol
- helps the liver
- helps to control sugar
- deuretic
Vitamins.
A, D, calcium and B12
Spanish
El cambur o banana. plantas herbáceas del género Musa. A estas plantas se les denominan bananeros. Es una fruta tropical sin semilla y se reproduce por medio de hijos que nacen a los lados que despues que se cosecha se trasplantan los mismos. nativa de la India e Indonesia. Se consume en todo el mundo. El cambur o la banana cavendish es la más producida a nivel mundial
Propiedades.
- controla la tension alterial
- ayuda a las evacuaciones diaria
Vitaminas. - A, C, B1, B2, B6, B9, acido folico y mucho potasio.
English
The cambur or banana. herbaceous plants of the genus Musa. These plants are called banana trees. It is a seedless tropical fruit and reproduces by means of offspring that are born on the sides that after being harvested are transplanted the same. native of India and Indonesia. It is consumed all over the world. The cambur or banana cavendish is the most produced worldwide.
Properties.
- it controls the alterial tension
- it helps to the daily evacuations
Vitamins. - A, C, B1, B2, B6, B9, folic acid and a lot of potassium.
Spanish
El cilantro o culantro (coriandrum sativun) una hierba de hojas dentadas proveniente de América. Es una hierba de la familia de las apiaceas. La forma de reproducción es por semillas. Se prepara un armasigo o pequeño huerto de tierra para germinar las semillas. Después de cierto tamaño se transplanta para su desarrolló normal.
Tiene una alta dosis en vitamina A y minerales como el hierro, calcio y fósforo.
En mi pueblo se utiliza mucho en todo tipo de comidas. Es de un aroma muy agradable.
English
Cilantro or coriander (coriandrum sativun) is a herb with toothed leaves from America. It is an herb of the apiaceae family. The form of reproduction is by seeds. A pot or small earthen garden is prepared to germinate the seeds. After a certain size it is transplanted for its normal development.
It has a high dose of vitamin A and minerals such as iron, calcium and phosphorus.
In my town it is used a lot in all kinds of foods. It has a very pleasant aroma.
Bueno mis estimados y amigos de hive. Espero les guste mi contenido qué fue hecho con mucho cariño y responsabilidad para todos ustedes. Qué mi Dios me los siga bendiciendo grandemente y no olviden brindarme su apoyo.
Well my dear friends of hive. I hope you like my content which was made with much love and responsibility for all of you. May my God continue to bless you greatly and don't forget to give me your support.