Tener una vida saludable es una elección de cada uno de nosotros, algo que particularmente lo decidí hace mucho tiempo y esto me ha ayudado mucho con mi salud.
Having a healthy life is a choice of each one of us, something that I particularly decided a long time ago and this has helped me a lot with my health.
Hace unos años debido al paso del tiempo mi organismo me empezó a exigir que hiciera algunos ajustes en mi alimentación y actividad física diaria, lo que no fue nada fácil al principio pero estudio e investigué mucho sobre el tema y luego me asesoré con mi endocrinóloga y logré buenos resultados.
Sin embargo, luego de la pandemia gran parte de mi esfuerzo se vio mermado debido a la crisis económica y al aislamiento obligatorio durante tanto tiempo me afectaron mucho en mi planificación diaria y en las rutinas de ejercicios que realizaba al aire libre.
Afortunadamente, pude retomar mis rutinas progresivamente y también he podido ir logrando los ajustes en mi alimentación.
A continuación les menciono algunas de los aspectos fundamentales que tomo en consideración para mantenerme en un plan de vida saludable.
A few years ago, due to the passage of time, my body began to demand that I make some adjustments in my diet and daily physical activity, which was not easy at first, but I studied and researched a lot on the subject and then I consulted my endocrinologist and I got good results.
However, after the pandemic, a large part of my effort was diminished due to the economic crisis and the mandatory isolation for so long, which greatly affected my daily planning and the exercise routines that I did outdoors.
Fortunately, I was able to gradually resume my routines and I have also been able to make adjustments to my diet.
Below I mention some of the fundamental aspects that I take into consideration to keep myself in a healthy life plan.
No lo llamo Dieta, sino un estilo de alimentación
A lo largo de mi vida siempre sufrí mucho cuando me sometía a dietas estrictas y rigurosas que luego de mucho sacrificio y largos periodos de restricciones, en un parpadear de ojos volvía a recuperar los kilos perdidos y muchos mas, lo que llaman "Efecto Rebote".
Afortunadamente un equipo medico que me asesoró me ayudó completamente a establecer un "Estilo de alimentación ¨que lo internalicé como tal, no viéndolo como restricciones sino como alimentos negativos u obstaculizadores de mi objetivo.
Mi Tecnica fue realmente sencilla, en mi lista del mercado eliminé los alimentos con alto contenido de grasas saturadas, asi como incrementé al doble las verduras, hortalizas, vegetales y frutas.
Los carbohidratos pasaron a ser solo un pequeño porcentaje de mi plato de comida e incorporé dos meriendas donde las protagonistas son las frutas y semillas.
La imagen que les comparto a continuación es solo referencial de la distribución de nuestros platos de comida, pero lo que uno de los aspectos claves que en mi caso en particular me ha contribuido a ir progresivamente perdiendo peso es la incorporación en la cena de batidos y sopas de verduras y vegetales.
Throughout my life I always suffered a lot when I submitted to strict and rigorous diets that after much sacrifice and long periods of restrictions, in the blink of an eye I regained the lost kilos and many more, what they call "Effect Rebound".
Fortunately, a medical team that advised me completely helped me establish an "Eating Style" that I internalized as such, not seeing it as restrictions but as negative foods or obstacles to my goal.
My Technique was really simple, in my list of the market I eliminated the foods with a high content of saturated fats, as well as I doubled the vegetables, vegetables, vegetables and fruits.
Carbohydrates became only a small percentage of my food plate and I incorporated two snacks where the protagonists are fruits and seeds.
The image that I am sharing with you below is only for reference of the distribution of our food dishes, but one of the key aspects that in my particular case has helped me to gradually lose weight is the incorporation of smoothies and vegetable and vegetable soups.
Los batidos de vegetales son un aliado perfecto para dar la sensación de saciedad y al mismo tiempo son nutritivos y evitamos las grasas , carbohidratos y azucares procesados en la noche que son tan dañinos.
Asi como también son perfectos para merendar después de realizar actividad física.
Las cremas de vegetales y verduras son otra excelente opción para las cenas o inclusive almuerzos cuando queremos depurar el organismo de toxinas y realizamos un día completo con dieta líquida.
Por supuesto todo esto debe realizarse con la supervisión medica y si queremos ver resultados mas rápidos, es muy importante conjugar esta alimentación con actividad física para que podamos ver los resultados a corto plazo.
Vegetable shakes are a perfect ally to give a feeling of satiety and at the same time they are nutritious and we avoid processed fats, carbohydrates and sugars at night that are so harmful.
Just as they are also perfect for a snack after physical activity.
Vegetable and vegetable creams are another excellent option for dinners or even lunches when we want to purify the body of toxins and we carry out a full day with a liquid diet.
Of course, all this must be done with medical supervision and if we want to see faster results, it is very important to combine this diet with physical activity so that we can see the results in the short term.
Es importante señalar que cuando realizamos estos cambios en nuestro estilo de vida, deben hacerse a conciencia y con compromiso.
Evitar la ansiedad de obtener resultados milagrosos, sobre todo cuando se trata de la actividad física que debe realizarse en forma constante y progresiva de acuerdo a las limitaciones de cada persona.
En mi caso en particular, he dejado de trotar y solo camino a ritmo exigente, lo que me ha dado resultados lentos pero que si mantengo en el tiempo estoy segura que lograre el objetivo que me propuse.
It is important to note that when we make these lifestyle changes, they must be made conscientiously and with commitment.
Avoid the anxiety of obtaining miraculous results, especially when it comes to physical activity that must be carried out constantly and progressively according to the limitations of each person.
In my particular case, I have stopped jogging and I only walk at a demanding pace, which has given me slow results but if I maintain it over time I am sure that I will achieve the goal I set for myself.
Esta es mi participación en la iniciativa de mi amigo 
Séptimo Día - Bienestar físico. Segunda Iniciativa: ¿Cómo eliges tus alimentos? (ES/EN)
This is my participation in the initiative of my friend
Seventh Day - Physical well-being. Second Initiative: How do you choose your food? (ES/EN)
