¡Hey Hivers!
Hoy celebró mi promoción hacia el primer año de Música con unas ricas hamburguesas. Sinceramente desde que tengo uso y razón la música a sido un motor para seguir, eso que muchos llaman; pasión. Amo crear cosas en compañía de la música y por ende coloqué mi repertorio de canciones para alegrar el ambiente mientras cocinaba mis ricas hamburguesas.
Proceso de las hamburguesas
Sacamos mi padre y yo todos los ingredientes necesarios para comenzar con la preparación. Foto by
Mi padre se encargo de preparar la carne con ajo, harina, una cebolla grande y un huevo. Foto by
Yo me encargue de freír todo. Las papas que anterior mente había picado en largas tiras y empanise con harina, junto a la carne molida. Foto by
Batí 5 Huevos y los Frei estilo tortilla, al estar listo lo corte en triángulos (así como una pizza) para ponerle a cada hamburguesa. Foto by
Las famosas cebollas caramelizadas de mi papa. Le dan un toque ideal a la hamburguesa. Se hacen solo con un chorrito de aceite, dos cebollas grandes, una cucharada de azúcar, un chorrito de jugo de limón y una pizca de sal. Foto by
Resultado final
Emplatamos y este fue el resultado final. Las papas fritas las agregamos dentro de las hamburguesas. Foto by
Ingredientes
- 1 kilo de carne molida
- 2 kilos de papas
- 1 litro de aceite
- 3 Cebollas
- 1/4 cabeza de ajo
- Harina
- Sal al gusto
- Lechuga
- 5 tomates grandes
- 1/2 kilo de queso duro
- 6 Huevos
- 1 Limon