Hola buenas a todos espero se encuentren bien. Estuve ausente por problemas de señal también por cuestiones monetarias mis datos consumen mucho, y pues se me hace dificultoso publicar.
Hoy por suerte publique por que se le hicieron unos arreglos a los cables de la compañía telefonica.
Les comparto como resucite el guisado de carne que sobro del almuerzo, donde prepare unos ricos bollitos de maíz rellenos para la cena.
En la cocina inspiro mi creatividad culinaria amo cocinar!!
Prepare la masa use: ajo molido, ají dulce, cebolla morada deshidratada, aceite de oliva y algunas aceitunas y pasas que tenia guardadas . Todo esto lo amase muy bien y fui haciendo bolitas.
Fui a mi pequeño huerto y corte 3 hojas de plátanos, las pase por la candela para suavizarlas, luego corte para ir armando mis bollitos de guisado de carne.
Puse a hervir el agua y los deje cocinar por 30 minutos.
Dio para 8 bollitos listos para cenar!!
¡abrazos !
Fotos de mi autoría
Tomadas con mi teléfono Samsung j2pro .