Bienvenidos a esta nueva historia 👉
Welcome to this new story 👉
Hola amigos! ayer mientras preparaba el desayuno recibà una llamada de mi mamá para invitarme a pasar el domingo en familia y preparar parrilla.
Anteriormente, años atrás, era muy seguido hacer estas actividades, grupos familiares se reunÃan los fines de semana compartiendo algún sancocho o parrillas, hoy es otra historia que ya todos conocemos.
Mi mamá me llamaba porque mi papa querÃa hacer una parrilla en la casa de mi hermana, pues yo no me pude resistir a esa invitación, tiempo que tenia sin comer parrilla, me alisté y no lo pensé dos veces💃.
Cuando llegué a la casa de mi hermana solo estaban mis sobrinas, mi hermana y su esposo habido salido a buscar a mis padres y buscar el complemento de la parilla. En esa espera tuvimos un buen rato conversando de varios temas.
Hi friends! Yesterday while I was preparing breakfast I received a call from my mother to invite me to spend Sunday with my family and prepare a barbecue.
Previously, years ago, it was very often to do these activities, family groups met on weekends sharing some stew or grills, today is another story that we all know.
My mother called me because my father wanted to have a grill at my sister's house, because I couldn't resist that invitation, I hadn't eaten a grill for a while, I enlisted and didn't think twice.
When I got to my sister's house there were only my nieces, my sister and her husband had gone out to look for my parents and look for the complement of the barbecue. In that wait we had a good time talking about various topics.
Nosotras preparando la guasacaca para la carne, en realidad preparamos dos una estilo mojito y la otra con mayonesa, una era leve sabor a picante y la otra con sabor a ajo, las dos quedaron especiales.
We prepared the guasacaca for the meat, in fact we prepared two a mojito style and the other with mayonnaise, one was slightly spicy and the other with a garlic flavor, both were special.
Los parrilleros, mi esposo y mi cuñado
uno asaba la carne y el otro la picaba, el que come mas siempre es el que pica la carne, porque será?
Llegó la hora mas esperada, la de darle el visto bueno a la carne mmmmm 🥩.
The most anticipated time has arrived, to give the go-ahead to the meat mmmmm
Mi hermana y yo nos encargamos de servir equitativamente los platos, la parrilla contemplaba carne, chorizo y chinchurria acompañada con ensalada y casabe.
My sister and I took care of serving the dishes equally, the grill included meat, chorizo ​​and chinchurria accompanied with salad and cassava.
La Reunión estuvo tan buena que nos agarró la noche, pues mi padre tenia dos botella para distraernos un rato.
The Meeting was so good that the night caught us, because my father had two bottles to distract us for a while.
Hasta la próxima publicación.
Until the next post.
