El pasado jueves 3 de noviembre de 2022, disfruté de una estupenda velada en la Cervecería La Esquina, ubicada en el municipio El Hatillo del estado Miranda en Venezuela. Ese día, allí se presentaba la banda venezolana The Clutch con su tributo a la banda the Clash.
El cuarteto caraqueño The Clutch conformado por Juan Ignacio Morasso (vocalista), Jimmy Jazz (guitarrista), Dan-Lee (batería) y Caplís (en el bajo)
y que pudiera haber sido publicada en sus redes socialesEn vista de lo antes dicho y que mi hijo
Cuando llegamos al sitio, de casualidad pudimos entrar, pues el local estaba abarrotado, ya no cabía ni un alma, la convocatoria había sido un éxito. No obstante, nos pidieron que esperáramos un momento a ver si podrían resolver la situación. Al rato, como por arte de magia teníamos tres puestos en la barra, justo los que necesitábamos, pareciera que nos hubieran estado esperando.
Instalados en La Esquina, pedimos la degustación que consta de ocho tipos de cervezas que son colocadas sobre una bandejita de madera, dispuestas en el orden en que preferiblemente deben ser probadas. Es decir comenzando por la más suave, hasta culminar con la más fuerte. Adicionalmente, el servico incluye agua carbonatada para tomar uno o dos tragos de esa agua, antes de probar la próxima cerveza. Esto con el objeto de eliminar el sabor que queda en la boca y estar en capacidad de hacer una óptima degustación.
Comenzamos nuestra cata con la cerveza Esquina Anauco. Nos parecio muy suave, es obtenida de la fermentación de la caña de azúcar y tiene un aroma de limón. En segundo lugar, probamos la Esquina Pajaritos, resultó ser muy suavecita con un delicado sabor amargo. Seguidamente, le tocó el turno a la Esquina Pelota, es una cerveza de tipo Pilsner, tiene el sabor tradicional de la cerveza normal y corriente. A continuación, degustamos Esquina Pepe Alemán, de bajo amargor, es de estilo Festbier, la típica cerveza alemana Oktoberfest. La siguiente fue Esquina Pele el ojo, cerveza de tipo Pale Ale, de un color miel con aromas florales. Llegamos a Esquina Gradillas, esta tiene aroma a frutas cítricas. Le siguio Esquina Peligro de color cobre, es de estilo Strong Red Ale y por último la cerveza Esquina La Marrón que es la propia cerveza tipo Porter de color marrón oscuro, con aroma a malta, café y chocolate. Al finalizar la degustación, cada uno de nosotros pidió la que más le había gustado que fueron Esquina Peligro, Esquina Marrón y Esquina Pepe Alemán. Por cierto ese mismo día, en el local anunciaron que la cerveza Esquina Peligro, había ganado el segundo lugar en la Copa de las Alturas, de Bogotá.
Mientras disfrutábamos de las cervezas, escuchamos y bailamos los temas tocados por el cuarteto The Clutch, que se lució esa noche con un variado repertorio de los mejores temas de la banda the Clash y adicionalmente, rindieron homenaje a lo mejor del Punk Rock de Venezuela como Sentimiento Muerto y Zapato3, entre otras.
Selfie tomado por mi hijo
Por espacio de unas dos horas y media, pasamos un rato super agradable, compartiendo, conociendo y disfrutando en esta peculiar cervecería, que con una decoración totalmente alusiva a las esquinas caraqueñas y la genial idea de asociar sus nombres con el de las cervezas, contribuye al rescate de la memoria histórica de las esquinas de Caracas, así como con el fortalecimiento del sentido de identidad del caraqueño.
Por ahora me despido hasta una nueva publicación con la satisfacción de haber compartido con ustedes esta bonita experiencia que espero también haya sido de su agrado y los dejo con el tema El Besaor del grupo Los Cañoneros
Todas las fotos son de mi propiedad, en su mayoría tomadas por un celular Samsung A03. El Collage fue realizado con la aplicación del editor de fotos Polish
English
Last Thursday, November 3, 2022, I enjoyed a great evening at Cervecería La Esquina, located in the municipality of El Hatillo in the state of Miranda in Venezuela. That day, the Venezuelan band The Clutch was performing there with their tribute to the band the Clash
Caracas quartet The Clutch formed by Juan Ignacio Morasso (vocals), Jimmy Jazz (guitarist), Dan-Lee (drums) and Caplís (bass).
Photo taken by my son
In view of the above and that my son
When we arrived at the site by chance we were able to enter, as the place was packed, there was no room for a single soul, the event had been a success. However, they asked us to wait a moment to see if they could resolve the situation. After a while, as if by magic we had three seats at the bar, just what we needed, it seemed as if they had been waiting for us.
Settled in La Esquina, we ordered the tasting which consists of eight types of beers that are placed on a small wooden tray, arranged in the order in which they should preferably be tasted. That is to say, starting with the mildest and ending with the strongest. Additionally, the service includes carbonated water to take one or two sips of that water before tasting the next beer. This in order to eliminate the taste that remains in the mouth and be able to make an optimal tasting
We started our tasting with the beer Esquina Anauco. We found it very smooth, it is obtained from the fermentation of sugar cane and has a lemony aroma. Secondly, we tasted the Esquina Pajaritos, which turned out to be very smooth with a delicate bitter taste. Next, it was the turn of Esquina Pelota, a Pilsner type beer, with the traditional taste of a regular beer. Next, we tasted Esquina Pepe Alemán, a low bitterness, Festbier style, the typical German Oktoberfest beer. The next one was Esquina Pele el ojo, a Pale Ale style beer, honey colored with floral aromas. We arrived at Esquina Gradillas, this one has a citrus fruit aroma. This was followed by Esquina Peligro, a copper-colored Strong Red Ale, and finally Esquina La Marrón, a dark brown porter beer with malt, coffee and chocolate aromas. At the end of the tasting, each of us ordered the one we liked the most, which were Esquina Peligro, Esquina Marrón and Esquina Pepe Alemán. By the way, that same day, they announced that the beer Esquina Peligro, had won second place in the Copa de las Alturas, in Bogotá.
While we enjoyed our beers, we listened and danced to the songs played by the quartet The Clutch, who performed that night with a varied repertoire of the best songs of the band the Clash and additionally paid tribute to the best of Venezuelan Punk Rock such as Sentimiento Muerto and Zapato3, among others.
For about two and a half hours, we had a great time, sharing, knowing and enjoying this peculiar brewery that with a decoration totally allusive to the Caracas corners and the great idea of associating their names with the names of the beers, contributes to the rescue of the historical memory of the corners of Caracas, as well as with the strengthening of the sense of identity of the Caracas people.
For now I say goodbye until a new publication with the satisfaction of having shared with you this beautiful experience that I hope has also been to your liking.and I leave you with the song El Besaor by the group Los Cañoneros
All photos are my property, mostly taken with a Samsung A03 cell phone. The collage was made with the Polish photo editor application