Saludos queridos amigos, hoy me encontré esta comunidad con una temática de nicho, que en mi opinión, tiene bastante potencial en la plataforma, por eso los invito a acompañarme y tomar algo en el Bar de Hive.

Greetings dear friends, today I found this community with a niche topic, which in my opinion, has quite a lot of potential on the platform, so I invite you to join me and have a drink at the Hive Bar.

  Hoy quise hablar sobre un tema del que nunca antes había hablado en hive, pero como no soy muy afecto a escribir en las comunidades generales, me dediqué a revisar qué comunidad de nicho me permitiera contarles un poco sobre vino y otras bebidas, así me topé con este nuevo emprendimiento de mi amigo Hive account@filoriologo que me pareció genial.

  Sucede que desde hace unos 15 días, tenía en Venezuela la visita de un gran amigo que actualmente vive en la ciudad de El Cairo, Egipto. Este es uno de esos hermanos que te da la vida al cual prácticamente conoces desde siempre, él tiene como profesión marino mercante, así que normalmente viaja por todo el mundo, sin embargo, producto de la crisis del país tuvo que emigrar hace ya más o menos 2 años teniendo que rehacer su vida prácticamente desde cero en un país petrolero con una cultura muy diferente a la que estamos acostumbrados en Latinoamérica.

Today I wanted to talk about a topic that I had never talked about before in Hive, but as I am not very fond of writing in general communities, I dedicated myself to reviewing what niche community would allow me to tell you a little about wine and other beverages, so I came across this new venture of my friend Hive account@filorioriologo that I thought was great.

It happens that about 15 days ago, I had in Venezuela the visit of a great friend who currently lives in the city of Cairo, Egypt. This is one of those brothers that life gives you that you practically know forever, he has as a professional merchant marine, so he usually travels around the world, however, due to the crisis in the country he had to emigrate for about 2 years ago having to rebuild his life practically from scratch in an oil country with a very different culture to what we are used to in Latin America.

  Este sábado llegó el fin de su visita, por lo que hicimos una reunión familiar pequeña para despedirlo de la forma más común que tenemos en estos lares del mundo, disfrutando de una buena comida y por supuesto probando varias bebidas, a lo cual debo agregar que fuimos bastante afortunados en degustar algunas cosas de su bar, que había atesorado como recuerdos de algunos lugares del mundo que visitó.

  Empezamos por algo ligero, tomándonos unas cervezas marca Peroni que quedaban de la semana pasada, les cuento que son excelentes y la variedad con sabor a limón es bastante refrescante, cautivando el paladar de mi esposa al punto que se las tomó casi todas ella sola, Je Je Je.

  Pero una de las cosas que disfruto mucho es tomar vino, en otros tiempos, llegué a tener mi propia colección de variedades y un conocimiento bastante destacado sobre las particularidades de esta bebida fermentada de uvas, por eso mi amigo compartió especialmente conmigo una botella que compró en Italia, cuando se desembarcó para tomar el avión que lo llevó en primer punto a España y luego a Venezuela.

This Saturday was the end of his visit, so we had a small family reunion to say goodbye to him in the most common way we have in these parts of the world, enjoying a good meal and of course tasting several drinks, to which I must add that we were lucky enough to taste some things from his bar, which he had treasured as souvenirs of some places he had visited around the world.

We started with something light, having some Peroni brand beers left over from last week, I tell you they are excellent, and the lemon-flavored variety is quite refreshing, captivating my wife's palate to the point that she drank almost all of them by herself, Heh Heh Heh.

But one of the things I enjoy very much is drinking wine, in other times, I came to have my own collection of varieties and quite outstanding knowledge about the particularities of this fermented grape beverage, which is why my friend especially shared with me a bottle he bought in Italy when he disembarked to take the plane that took him first to Spain and then to Venezuela.

  Este vino joven italiano, es bastante ligero, fresco y con tonos ácidos controlados, ideales para degustar en la mesa con un buen pescado o carne blanca, por lo que se adaptó muy bien a lo que necesitábamos en estos días de Semana Santa, donde este tipo de manjares forman parte del menú.

  La marca Famiglia Cielo es una empresa tradicional y artesanal Italiana, que fabrica bebidas desde 1908, su origen está ligado a la isla de Sicilia y a campesinos que se dedicaron a la producción de vinos, después de terminada la Segunda Guerra Mundial. Este vino es del tipo seco, ácido y con tonalidad verdosa, puede sentirse la presencia de algunas notas dulces y aromáticas como de flores de vainilla.

  De acuerdo a la casa fabricante, en su etiqueta se detalla como una bebida digestiva, de cuerpo suave tipo Pinot Bianco Veneto. En resumen, puedo decirles que es un buen vino, se disfruta bastante bien y su grado alcohólico no es para nada elevado, de hecho la pasamos tan bien que sin darnos cuenta en pocos minutos nos bebimos la botella completa bien fría mientras conversábamos.

  Adicionalmente, mi amigo sacó algunas otras bebidas que tenía en su bar personal, reservadas para ocasiones especiales como esta, donde buscamos disfrutar y conversar al máximo bebiendo algo bueno para tener grandes recuerdos, a sabiendas de que no sabemos por cuánto tiempo estaremos nuevamente sin encontrarnos.

  A mí me gustaría que en poco tiempo pueda visitarlo en su casa en Egipto, quien sabe, a lo mejor el futuro me reserve grandes cosas en el país de los faraones y decida mudarme también a esos lados del mundo.

This young Italian wine is quite light, fresh, and with controlled acid tones, ideal for tasting at the table with a good fish or white meat, so it adapted very well to what we needed in these days of Easter, where these kinds of delicacies are part of the menu.

The Famiglia Cielo brand is a traditional and artisanal Italian company, which has been producing beverages since 1908, its origin is linked to the island of Sicily and peasants who dedicated themselves to wine production after the end of World War II. This wine is dry, acidic, and greenish in color, with some sweet and aromatic notes such as vanilla flowers.

According to the manufacturer, its label describes it as a digestive, soft-bodied Pinot Bianco Veneto type. In summary, I can tell you that it is a good wine, it is quite enjoyable and its alcoholic content is not high at all, in fact, we had such a good time that in a few minutes, we drank the whole bottle very cold while we were talking.

Additionally, my friend brought out some other drinks that he had in his personal bar, reserved for special occasions like this, where we seek to enjoy and talk to the fullest while drinking something good to have great memories, knowing that we do not know how long we will not meet again.

I would like to be able to visit him soon at his home in Egypt, who knows, maybe the future holds great things for me in the country of the pharaohs and I decide to move to that side of the world as well.

This is #BeerSaturday week and I would like to invite Hive account@crisch23 to write a post in any language about beer with at least 3 pictures.

Thank you for reading

This is an Original Story written by @susurrodelmisterio for Hive
© Copyright 2023 Susurro del Misterio

Original creation text in Spanish, translated and corrected into English using www.DeepL.com/Translator (free version) and https://app.grammarly.com/

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Esta es una Historia Original escrita por @susurrodelmisterio para Hive
© Copyright 2023 Susurro del Misterio

Texto de creación original en español, traducido y corregido al inglés usando www.DeepL.com/Translator (versión gratuita) y https://app.grammarly.com/