Trying Hacker-Pschorr Weissbier!
I'm not a big beer fan, but I do enjoy it from time to time. But when I get the chance to try new things, I don't waste it.
On April 24th, the HIVE community invited me to the TalentLand closing luncheon at Berlins Bretzel Wagen - Biergarten, and there 
They describe it as "an unfiltered, naturally cloudy, and flavorful Weissbier-style beer," and I agree.
This Weissbier is wheat-based, cloudy golden, and has a creamy, compact head. Its aroma is very subtle, yeasty, and fruity. It's very refreshing. I noticed some fruity notes of citrus (lemon and orange) and a touch of acidity, but it's sweet at the finish with hints of banana, honey, and nutmeg. It's slightly spicy, very subtle.
Several beer websites recommend it as a pairing with light dishes like chicken or fish.
I simply loved it, and if you have the chance, I highly recommend it, even if you don't like beer, because this one is simply delicious. And of course, I paired it with a classic dish: a German sausage with potatoes. P-e-r-f-e-c-t...
-Zetty
¡Probando la Cerveza Hacker-Pschorr Weissbier!
No soy muy fan de la cerveza, pero la disfruto de vez en cuando, pero cuando se me da la oportunidad de probar cosas nuevas, no desperdicio esa oportunidad.
El pasado 24 de abril, la comunidad HIVE me invitó a la comida de cierre del TalentLand en Berlins Bretzel Wagen - Biergarten,y ahí
La describen como "una cerveza estilo Weissbier, sin filtrar, naturalmente turbia y llena de sabor", y estoy de acuerdo.
Esta Weissbier es de trigo, de un color dorado turbio, se presenta con una espuma cremosa y compacta, su aroma es muy sutil, a levaduras y frutal, es muy refrescante de sabor, noté algunas notas frutales de cítricos (limón y naranja) y un toque de acidez, pero dulce al final con toques de plátano, miel y nuez moscada, es ligeramente picante, muy sutil.
En varias páginas web de cervezas la recomiendan para acompañar platos ligeros como el pollo o el pescado.
A mí simplemente me encantó y si tienes la oportunidad, la recomiendo mucho, aun si no te gusta la cerveza, porque esta es simplemente deliciosa. Y claro, la acompañé con una comida clásica, con una salchicha alemana con papas. P-e-r-f-e-c-t-o.
-Zetty