Hola, me parecen años los minutos que estoy lejos de la blokchain; la falta de acceso a Internet genera un profundo desequilibrio en la vida contemporánea.
Algún problema técnico produjo una desconexión hasta del servicio de mensajería y llamadas en frontera. Es como si todas las puertas se cerraran. Al quedar desconectados, experimentamos una repentina sensación de aislamiento del mundo. Se interrumpe el flujo de información, el contacto con seres queridos y el acceso a servicios esenciales como el trabajo en subasta, el ocio y a #Hive que tanto quiero.
Ahí es cuando me refugio en mi.universo de bizcochos y chocolate, luego recorto papel saciando mis desconocidas habilidades manuales.
En realidad esta ausencia provoca ansiedad y una incómoda desconexión de la realidad social, evidenciando nuestra dependencia digital, por ello hay que buscar asideros que nos permitan vivir a plenitud. Noto la ausencias de los amigos que estan atentos a mi desarrollo. Por ello vengo a contarles que a pesar de todo estoy feliz porque otros creen en mi y en mi emprendimiento de reposteria.
Esta camiseta fue personalizada para mi por mi sobrino Miguel, le puso como cariñosamente él me dice: Tia Taty y me envió una pequeña maquina para mi deleite porque la calidad del trabajo es superior.
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Justo en este ambiente de silencio encuentré en el trabajo repostero un espacio inesperado de paz y estabilidad. La actividad laboral se convertió en un verdadero refugio emocional. No se trata únicamente de una fuente de ingresos, sino de un territorio propio donde la mente encuentra orden, propósito y una pausa ante el caos inesperado.
La pastelería es quizás la forma más sana de estos tiempos, es refugio. A la vez que ocupo mi tiempo en algo útil y hermoso, doy alegria a otros y recibo el cariño de muchos.
En la planificación, la resolución de problemas y la satisfacción de pedidos encuentré una vía de escape que me exigió concentración y me devolvió la sensación de control. El emprendimiento me ofrece un mundo de aprendisaje y es un bálsamo para la impotencia.
Por su parte, el oficio manual o artesanal posee una cualidad casi meditativa. El trabajo con las manos tiene la virtud de anclarme en el presente. El ruido de la mente, las preocupaciones sobre el mañana o los rencores del ayer se desvanecen cuando el foco está en la textura de la masa, en la temperatura del horno o el aroma del chocolate. La expectativa esta en espera de que el cliente pruebe el primer bocado y diga algo agradable, como el que me dijo: esto es un lujo.
Además, el sentimiento de pertenencia puede ser un poderoso antídoto contra la soledad, las horas trancurren rapidamente y aumenta mi satisfacción cuando alguien me hace un regalo para verne crecer como lo hace mi familia, mis amigos; cuando alguien elige lo que hago no solo para el postre de una cena sino para festejar cumpleaños; cuando un cliente decide volver porque quedó enamorado.
Y mi satisdacción por estos dias tuvo un plus, ver a mi madre soplar la vela de sus 82 años y disfrutar los pasteles que hice para ella junto a la familia y que todos dijeran: que cosa mas rica, ha sido el verdadero motivo para creer que elegí bien el refugio de mi alma.
Gracias por visitar mi blog. Soy crítica de arte, investigadora social y amante de la cocina. Te invito a conocer más de mí, de mi país y de mis letras. Texto y fotos de mi propiedad.
Entrepreneurship as a Refuge That Heals the Soul
Hello, the minutes I spend away from the blockchain feel like years; the lack of Internet access creates a deep imbalance in contemporary life.
Some technical issue caused a disconnection, even from messaging and calling services at the border. It's as if all doors suddenly close. When we become disconnected, we experience a sudden feeling of isolation from the world. The flow of information, contact with loved ones, and access to essential services like auction work, leisure, and #Hive, which I love so much, are interrupted.
That's when I take refuge in my universe of cookies and chocolate, then I cut paper, indulging my unknown manual skills.
Actually, this absence causes anxiety and an uncomfortable disconnection from social reality, highlighting our digital dependence. That's why we must find anchors that allow us to live fully. I notice the absence of friends who are attentive to my progress. That's why I've come to tell you that despite everything, I am happy because others believe in me and in my baking entrepreneurship.
This t-shirt was personalized for me by my nephew Miguel; he put what he affectionately calls me: Tia Taty, and he sent me a small machine for my delight because the quality of the work is superior.
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Right here, in this atmosphere of silence, I found in baking an unexpected space of peace and stability. Work activity became a true emotional refuge. It's not just a source of income, but my own territory where the mind finds order, purpose, and a pause amidst unexpected chaos.
Pastry making is perhaps the healthiest way in these times; it is a refuge. While I occupy my time with something useful and beautiful, I bring joy to others and receive affection from many.
In planning, problem-solving, and fulfilling orders, I found an escape that demanded my concentration and gave me back a sense of control. Entrepreneurship offers me a world of learning and is a balm for helplessness.
For its part, manual or artisanal work has an almost meditative quality. Working with my hands has the virtue of anchoring me in the present. The noise of the mind, worries about tomorrow, or grudges from yesterday fade away when the focus is on the texture of the dough, the temperature of the oven, or the aroma of chocolate. The expectation lies in waiting for the client to take the first bite and say something pleasant, like the person who told me: this is a luxury.
Furthermore, the feeling of belonging can be a powerful antidote to loneliness. The hours fly by, and my satisfaction increases when someone gives me a gift to see me grow, as my family and friends do; when someone chooses what I make not just for a dinner dessert but to celebrate birthdays; when a customer decides to return because they fell in love with it.
And my satisfaction these days had an extra touch: seeing my mother blow out the candle on her 82nd birthday and enjoy the cakes I made for her together with the family, and everyone saying: "how delicious," has been the true reason to believe that I chose the refuge for my soul well.
Thank you for visiting my blog. I am an art critic, social researcher, and cooking enthusiast. I invite you to learn more about me, my country, and my writing. Text and photos are my own.