Hello community! This is a new step in the ecosystem, and I must first introduce myself. I'm passionate about home cooking and visual culinary art. My hobby is preparing, whenever possible, classic Cuban and international recipes and capturing their essence in photographs.
I'll try to add a short story to these photos to accompany the image. Without further ado...
¡Hola comunidad! Este es un nuevo paso en el ecosistema y debo presentarme ante todo. Soy un apasionado de la cocina casera y del arte culinario visual. Tengo como hobby preparar, en lo que sea posible, recetas clásicas de la cocina cubana e internacional y capturar su esencia en fotografías.
Intentaré sumar a estas fotos una historia corta que acompañe la imagen y que complete, si lo logra dar el color y el sabor que nos falta como información en la fotografía. Sin más ...
Many strange things happen in my kitchen—strange but fun. In this clamshell kitchen, smells, flavors, noises, and seasonings happen. Within this apparent chaos, some ingredients have a slightly inflated ego; they think they weren't meant to be part of a recipe. This is the case with "Cola de Langosta" (Lobster Tail). Every time the refrigerator was opened, she would hide, shouting, "I don't want to end up like a Nitsa Villapol recipe!" in her sweet, crustacean voice.
Es mi cocina pasan muchas cosas extrañas, extrañas pero divertidas. En esta cocina pequeña como almeja suceden olores, sabores, ruidos y sazones. Dentro de este aparente caos algunos ingredientes tienen el ego un poco alto, creen que no nacieron para ser parte de una receta. Este es el caso de "cola de langosta", cada que se abría el refrigerador se escondía gritando: “¡No quiero acabar como una receta de Nitsa Villapol!”, con su dulce voz crustácea.
But as almost always happens, fate doesn't write what you have as a goal, and "butter" freshly melted, was made up with garlic and pepper earrings, and a dress with layers of onions ready for the approaching Sunday party. That afternoon, "butter" and "lobster tail" were rescued from the refrigerator by an amateur chef—me—who decided to put them together on a grill as a bridal shower. I went from chef to wedding photographer, but such an elegant result couldn't escape the delight of those who were there. So "lobster tail" realized that, along with "butter", it was intended to make half the HIVE salivate. Since then, every time I bake something, I hear a crunch from my little clam and I think the ingredients want their photo shoot too.
Pero como casi siempre pasa, el destino no escribe lo que tienes como meta, y "mantequilla" recién derretida, se maquillaba con aretes de ajo y pimienta, y un vestido de capas de cebolla lista para la fiesta de domingo que se avecinaba. Ese día en la tarde, fueron rescatadas del refrigerador "matequilla" y "cola de langosta" por un chef aficionado —yo— quien decidió unirlos en una parilla como encuentro nupcial. Pase de chef a fotográfo de bodas pero tan elegante resultado no se podía escapar del deleite de quienes allí estuvieron. Así "cola de langosta" se dió cuenta que, junto a "mantequilla", tenía como propósito hacer salivar a medio HIVE. Desde entonces, cada vez que horneo algo, escucho un crujido desde mi pequeña almeja y creo que los ingredientes también quieren su sesión de fotos.
Pictures taked by
GOOGLE PIXEL 8 PRO
Key camera specifications:
Primary: 50MP 1/1.31″ sensor, 1.2μm pixels, f/1.68-aperture lens, OctaPD, OIS,
Ultra-wide: 48MP sensor, 0.8µm pixels, f/1.95-aperture lens, Quad PDAF
Tele: 48MP sensor, 0.7µm pixels, f/2.8-aperture lens, Quad PD
Multi-zone LDAF sensor
Especificaciones clave de la cámara:
Primario: Sensor de 50 MP 1/1.31″, píxeles de 1,2 μm, lente de apertura f/1.68 , OctaPD, OIS ,
Ultra gran angular: sensor de 48 MP, píxeles de 0,8 µm, lente de apertura f/1,95, PDAF cuádruple
Teleobjetivo: sensor de 48 MP, píxeles de 0,7 µm, lente de apertura f/2,8, Quad PD
Sensor LDAF multizona