ENGLISH
Puerto Cabello is a coastal city in Venezuela where cacao is grown and harvested.
I arrived in a town called Primavera by chance, which turned out to be a lucky find because a woman, seeing me exploring the place with some friends, opened the doors of her home to us, where they have a modest cacao farm.
In fact, upon entering, the first thing I see is Fernando, a middle-aged man who is in charge of preparing the cacao.
He saw me with the camera as if I didn't exist. He continued working, and after I had taken a couple of photos, he nodded with a smile when I asked for permission.
"What's it for?" he asked me.
I explained what I do, which is urban photography with a documentary focus, and that I have a blog, and he continued with his work.
He explained the process as I approached to photograph him. He also let me taste the bean, and I discovered its bitter flavor.
Their product is independent. According to him, they export it to Europe and to various cities within the country.
"The cacao from Patanemo is one of the best," he told me proudly as he stirred the beans carefully.
Since I was just passing through, I had to leave, but to end the impromptu interview, I took a portrait of him looking directly at the camera.
We said goodbye, but before leaving, they gave us some products they made themselves, from coffee with cacao to a kind of cacao-based paste.
These photos are the memory of that encounter.
ESPAÑOL
Puerto Cabello es una ciudad costeña en Venezuela donde se cultiva y cosecha el cacao.
Llegué a un pueblo llamado Primavera por casualidad, lo que resultó ser un hallazgo afortunado porque una señora, al vernos explorar el lugar junto a unos amigos, nos abrió las puertas de su casa, donde tienen un modesto cultivo de cacao.
De hecho, al entrar, lo primero que veo es a Fernando, un hombre de mediana edad que se encarga de preparar el cacao.
Me vio con la cámara como si no existiera. Siguió trabajando, y luego de haberle tomado un par de fotos, asintió con una sonrisa cuando le pedí permiso.
“¿Para qué es?”, me preguntó.
Le expliqué lo que hago, que es fotografía urbana con enfoque documental, y que tengo un blog, y prosiguió con su trabajo.
Me explicó el proceso mientras me acercaba a retratarlo. También me dio a probar el grano, y descubrí su sabor amargo.
Su producto es independiente. De acuerdo con él, lo exportan a Europa y a varias ciudades del país.
“El cacao de Patanemo es uno de los mejores”, me dijo con orgullo mientras revolvía los granos con cuidado.
Como estaba de paso, ya debía irme, pero para finalizar la entrevista improvisada, le hice un retrato mirando fijamente a la cámara.
Nos despedimos, pero antes nos dieron unos productos hechos por ellos, desde café con cacao hasta una especie de masa a base de cacao.
Estas fotos son el recuerdo de ese encuentro.
