Su come utilizzare le tre piattaforme la vedo come te.
Vinted ragiona più da social network, e non offre strumenti di misurazione. Ebay da questo punto è più attrezzato e funziona meglio.

Sulla strategia direi che sei messo comunque bene. Io mi do degli obiettivi di caricamenti giornalieri e rifacimento di alcune inserzioni ogni giorno.