Hola hola, amigos de Hive. Espero que se encuentren bien y que está semana sea agradable y de bendición.
Como madres, en ocasiones nos toca idear maneras distintas de presentarles la comida a nuestros hijos. Puesto que ellos también se aburren de lo mismo.
Además, cuando dejas fluir la creatividad, le das un giro a las cosas y fluyen mejor de lo que se piensa.
Se sabe que uno come con la vista. Así que reinventarse no está de más. Todo lo contrario es atractivo.
Bueno, el caso es, que no tenía suficiente para resolver la merienda de mis dos hijos, que llevan a la escuela.
Contaba con 3 discos de pastelitos para hacerle unas torrejas. Pero quería que se viera abundante y distinto. Así que pensé en hacerlo tipo tostón. Y pensando cómo cortarlos en forma de círculo pequeño, llegué a la idea de usar una tapa de refresco.
Me puse manos a las obras. Busque la tapa, la lave, esté bien lavada. Y los discos de pastelitos los dejé un poco duros. De manera que se pudiera cortar bien y no se estirara la masa.
Comencé a cortar los círculos en cada disco. Le quité la masa sobrante y luego puse el caldero con un poco de aceite. Los fui colocando poco a poco.
Hay que estar muy pendiente porque son pequeños y se cocinan super rápido.
Cuando estuvieron listos los coloque en sus potes, le agregué azúcar y listo.
Una merienda dentro de lo que cabe, distinta.
Hay que usar la creatividad en la cocina. Ayuda mucho a ver las cosas normales y cotidianas de manera distinta. 😊
English
Hello, hello, Hive friends. I hope you are all well and that you are having a pleasant and blessed week.
As mothers, we sometimes have to come up with different ways to present food to our children. After all, they get bored with the same old thing too.
What's more, when you let your creativity flow, you can turn things around and make them work better than you think.
We all know that we eat with our eyes first. So, reinventing yourself is no bad thing. Quite the opposite, in fact—it's attractive.
Well, the thing is, I didn't have enough to make snacks for my two children to take to school.
I had three cake discs to make some torrejas. But I wanted it to look plentiful and different. So I thought about making it like tostones. And thinking about how to cut them into small circles, I came up with the idea of using a soda can lid.
I got down to work. I found the lid, washed it, and made sure it was thoroughly clean. I left the cake discs a little hard so that they could be cut easily and the dough wouldn't stretch.
I started cutting circles out of each disc. I removed the excess dough and then put a little oil in the pan. I placed them in the pan little by little.
You have to pay close attention because they are small and cook very quickly.
When they were ready, I put them in their pots, added sugar, and that was it.
A snack that is different, within reason.
You have to use your creativity in the kitchen. It helps a lot to see normal, everyday things in a different way. 😊