Para mí, el proceso de cocinar es una gran concentración de amor en acción. Sí, puedes comprar todo ya preparado, pero percibo la auto cocción como una especie de acto sagrado, con la ayuda del cual puedo decirles a mis seres queridos que los amo mucho. Creo que este sentimiento, por supuesto, viene de mi infancia. Después de todo, nuestros padres no nos hablaron directamente sobre el amor, simplemente nos alimentaron, y para ellos esta fue la mayor manifestación de cariño y ternura. Esta enseñanza siempre la quiero compartir con otros.
No hay satisfacción más grande que servir. ¡Buen provecho!
English version
For me, the process of cooking is a great concentration of love in action. Yes, you can buy everything ready-made, but I perceive self-cooking as a kind of sacred act, with the help of which I can tell my loved ones that I love them very much. I think this feeling, of course, comes from my childhood. After all, our parents did not talk to us directly about love, they simply fed us, and for them this was the greatest manifestation of affection and tenderness. This teaching I always want to share with others.
There is no greater satisfaction than to serve. ¡Enjoy your meal!