Saludos mi gente bella y positiva,hoy estoy animada de estar en esta gran comunidad EmpoderarTalent, deseándole muchas Bendiciones. Es grato estar participando en la iniciativa de mi querida amiga 
Greetings, my beautiful and positive friends! Today I’m thrilled to be part of this wonderful EmpoderarTalent community, and I wish you all many blessings. It’s a pleasure to be participating in the initiative of my dear friend
La comida es el placer tan nesesario como una de las experiencias más reconfortantes y sensoriales que existen. Disfrutamos lo que nos gusta comer y en ella marcamos en nuestra memoria esos sabores que nos brinda bienestar y nutre nuestro cuerpo.
Food is a pleasure as essential as it is one of the most comforting and sensory experiences there is. We enjoy the foods we love, and through them we imprint in our memory the flavors that bring us comfort and nourish our bodies.
Desde pequeños probamos tantos sabores y elegimos más nuestros favoritos; además, quedan en nuestros recuerdos, porque cuando probamos un bocado, estimulamos la liberación de dopamina y endorfinas, transformamos momentos de placeres.
From a young age, we try so many different flavors and choose our favorites; they also stay with us in our memories, because when we take a bite, we trigger the release of dopamine and endorphins, turning those moments into moments of pleasure.
Uno de mis sabores del recuerdo y que amo es el café, que, además de aportar energías, evoca todos esos momentos que desde mi infancia, cuando mi madre lo preparaba cada mañana fresca. Ese olor se expandía cuando colaba ese café, y luego me lo servía junto con pan en la mesa con mis otros hermanos, pues esto significaba unión familiar y valores.
One of the flavors I cherish from my past is coffee. Not only does it give me energy, but it also brings back all those moments from my childhood when my mother would brew it fresh every morning. That aroma would fill the air as she filtered the coffee, and then she would serve it to me along with bread at the table with my siblings. For us, this represented family togetherness and values.
Otro sabor que está en mis mejores recuerdos es el de la hallaca, la comida típica de mi país. Cuando estaba pequeña, no nos faltaba este plato, gracias a Dios, y aunque mi madre no lo preparaba directamente, nos las compraba a una vecina; luego empezamos a prepararlas entre todos. Este sabor es especial; acompañada de otros ingredientes y elementos también me recuerda la unión familiar que me hace feliz, cultivando el amor y tradiciones.
Another flavor that holds a special place in my fondest memories is that of hallaca, the traditional dish of my country. When I was little, we never went without this dish, thank God, and although my mother didn’t make it herself, she would buy them from a neighbor; later, we all started making them together. This flavor is special; accompanied by other ingredients and elements, it also reminds me of the family bond that makes me happy, fostering love and traditions.
Las sopas de pollo, todos los fines de semana, los dulces que preparaba mi abuela, las arepas de todas las tardes, nos transportan al pasado y nos vinculan a esa época familiar, recibiendo esas emociones y sentimientos que nos conectan; por eso cuando cocino, evoco ese antepasado que va de generación en generación.
Chicken soup every weekend, the sweets my grandmother used to make, and the arepas we had every afternoon transport us back in time and connect us to that family era, evoking the emotions and feelings that bind us together. That’s why, when I cook, I think of those ancestors who have passed down their traditions from generation to generation.
Las comidas nos evocan a esa infancia que nos llenan de felicidad.
Me encantó escribir estás líneas dando mi opinión de este tema, que tiene mucha tela que cortar. Invito a participar a 
Food brings back memories of childhood that fill us with happiness.
I really enjoyed writing these lines and sharing my thoughts on this topic, which has a lot to offer. I invite
El texto es original de:
Todos los Derechos Reservados / © Wendy Hurtado
Fotografías tomadas desde mi celular Xiaomi Redmi Note12.
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All Rights Reserved / © Wendy Hurtado
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